![]() |
Pracownia produkcji cukierniczej. Cukiernik
ISBN: 9788302157424 / Polski / Miękka / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. W części teoretycznej pracowni skrótowo przypomniano wiadomości dotyczące produkcji wyrobów cukierniczych. Wskazano najczęściej występujące wady gotowych produktów i półproduktów oraz błędy do nich prowadzące. Karty pracy zawierają bogactwo zadań praktycznych, które uczeń może wykonać w pracowni szkolnej. Wiele zadań doskonale nadaje się również do ćwiczeń w warunkach domowych. Podsumowanie kończące każdą kartę pracy zmusza do oceny otrzymanego wyboru. Pojawiające się w podsumowaniach pytania rozwijają umiejętności kreatywnego i krytycznego myślenia....
W części teoretycznej pracowni skrótowo przypomniano wiadomości dotyczące produkcji wyrobów cukierniczych. Wskazano najczęściej występujące ...
|
cena:
69,90 |
![]() |
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
ISBN: 9788302157103 / Polski / Miękka / 152 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Podręcznik szczegółowo charakteryzuje poszczególne rodzaje pieczywa i wyrobów piekarsko-cukierniczych. Omawia najczęściej występujące błędy w trakcie przygotowania wyrobów piekarskich. Publikacja szczegółowo przedstawia budowę receptur piekarskich i obliczenia związane z nimi. Liczne przykłady pomagają uczniowi zrozumieć zasadę najczęściej występujących obliczeń na omawianym etapie technologicznym. Publikacja koncentruje się na przygotowaniu wszystkich surowców, których używa się w produkcji pieczywa. Zawiera mnóstwo praktycznych wskazówek. Opracowanie omawia...
Podręcznik szczegółowo charakteryzuje poszczególne rodzaje pieczywa i wyrobów piekarsko-cukierniczych. Omawia najczęściej występujące błędy...
|
cena:
54,60 |
![]() |
Przygot. konw. ob. skraw. do obróbki. MEC.05
ISBN: 9788302156168 / Polski / Miękka / 334 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Podręcznik do nauczania w zawodach technik mechanik oraz operator obrabiarek skrawających realizujący treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji M. 19 (przygotowywanie konwencjonalnych obrabiarek skrawających do obróbki). W podręczniku przedstawiono zagadnienia niezbędne do zrozumienia zasad budowy oraz działania różnych konwencjonalnych obrabiarek skrawających: tokarek, frezarek, strugarek i przeciągarek, wiertarek oraz urządzeń do obróbki ściernej, a także systemów obróbkowych stosowanych w procesach wytwarzania wykorzystujących obróbkę skrawaniem. Na końcu...
Podręcznik do nauczania w zawodach technik mechanik oraz operator obrabiarek skrawających realizujący treści z zakresu pierwszej części kwalifik...
|
cena:
60,70 |
![]() |
Miniatury matematyczne 52 Poznaj matematyczny..
ISBN: 9788364660214 / Polski / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Miniatura skierowana do uczniów szkół ponadgimnazjalnych.
Miniatura skierowana do uczniów szkół ponadgimnazjalnych.
|
cena:
21,56 |
![]() |
Fizyka wybór testów T.2 rozwiązania MEDYK
ISBN: 9788389745897 / Polski / Miękka / 296 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Pierwsza tego typu książka na rynku! Zawiera pełne rozwiązania pytań zamkniętych ujętych w Wyborze Testów z Fizyki. Stanowi uzupełnienie całej serii wydawniczej Wybór Testów.
Pierwsza tego typu książka na rynku! Zawiera pełne rozwiązania pytań zamkniętych ujętych w Wyborze Testów z Fizyki. Stanowi uzupełnienie cał...
|
cena:
44,00 |
![]() |
Biologia repetytorium T2 Danowski MEDYK
ISBN: 9788389745644 / Polski / Miękka / 272 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Stare łacińskie powiedzenie: Tempom mutantur et nos mutamur in illis (czasy się zmieniają i my zmieniamy się wraz z nimi) mógłbym tutaj przetrawestować na Tempom mutantur et libres nutantur in illis (czasy się zmieniają, a książki wraz z nimi). Bo ci Czytelnicy, którzy przyzwyczaili się do podręcznika „Biologia-repetytorium dla kandydatów na akademie medyczne" i oczekiwali jego kolejnego, już jedenastego wydania - będą zdziwieni. Niby jest to ta książka, a jednak inna. Inny tytuł, więcej treści, szereg zmian. Otóż zmiany spowodowane są przede wszystkim nowym,...
Stare łacińskie powiedzenie: Tempom mutantur et nos mutamur in illis (czasy się zmieniają i my zmieniamy się wraz z nimi) mógłbym tutaj przetra...
|
cena:
39,00 |
![]() |
Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.1
ISBN: 9788389184696 / Polski / Miękka / 136 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Zbiór ćwiczeń „Planowanie i ocena żywienia” to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy rozdział ćwiczeń poprzedzony jest krótkim teoretycznym wstępem, który pozwala na szybkie usystematyzowanie wiedzy z zakresu żywienia człowieka. Zamieszczone w dalszej części ćwiczenia utrwalają nabyte umiejętności z planowania i oceny żywienia.
Na końcu rozdziałów zbioru ćwiczeń znajduje się słowniczek ABC wyjaśniający trudniejsze terminy użyte w... Zbiór ćwiczeń „Planowanie i ocena żywienia” to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kw...
|
cena:
38,00 |
![]() |
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.II
ISBN: 9788389184665 / Polski / Miękka / 336 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.
Dopuszczony do użytku szkolnego. Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sp...
|
cena:
39,00 |
![]() |
Tablice Polonistyczne PODKOWA
ISBN: 9788388299216 / Polski / Miękka / 208 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. W książce "Tablice polonistyczne" jest zawarta wiedza o języku polskim i literaturze z zakresu szkoły podstawowej, gimnazjum i szkoły ponadgimnazjalnej.
Wszystkie tematy są ujęte w stu dziewięćdziesięciu trzech tabelach. Aby ułatwić Czytelnikowi szybkie znalezienie potrzebnej informacji, zostały wprowadzone następujące oznaczenia: zielona kropka oznacza definicje, czerwona kropka oznacza ważną informację, którą warto zapamiętać. Celem napisania "Tablic polonistycznych" było uporządkowanie i usystematyzowanie wiedzy o języku polskim, tak by Czytelnik mógł dostrzec... W książce "Tablice polonistyczne" jest zawarta wiedza o języku polskim i literaturze z zakresu szkoły podstawowej, gimnazjum i szkoły ponadgimnaz...
|
cena:
24,00 |
![]() |
Fizyka wybór testów T.1 rozwiązania MEDYK
ISBN: 9788389745378 / Polski / Miękka / 192 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Pierwsza tego typu książka na rynku! Zawiera pełne rozwązania pytań zamkniętych ujętych w Wyborze Testów z Fizyki. Stanowi uzupełnienie całej serii wydawniczej Wybór Testów.
Pierwsza tego typu książka na rynku! Zawiera pełne rozwązania pytań zamkniętych ujętych w Wyborze Testów z Fizyki. Stanowi uzupełnienie całe...
|
cena:
45,00 |
![]() |
Miernictwo górnicze
ISBN: 9788371647314 / Polski / Miękka / 176 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Książka stanowi pomoc dydaktyczną przeznaczoną głównie dla uczniów techników kształcących się w zawodzie technik górnictwa podziemnego. Znajdują się w niej treści z zakresu miernictwa górniczego przewidziane w podstawie programowej dla tego zawodu.
W pracy opisano kolejno następujące zagadnienia: historię rozwoju geodezji, podstawy prawne miernictwa górniczego, sposoby prowadzenia podstawowych pomiarów geodezyjnych na powierzchni i pod ziemią kopalni z wykorzystaniem tradycyjnego oraz nowoczesnego sprzętu geodezyjnego, pomiary orientacyjne kopalń, prace geodezyjne przy... Książka stanowi pomoc dydaktyczną przeznaczoną głównie dla uczniów techników kształcących się w zawodzie technik górnictwa podziemnego. Zn...
|
cena:
30,00 |
![]() |
Fizyka wybór testów T.2 Persona MEDYK
ISBN: 9788389745811 / Polski / Miękka / 416 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Zestaw pytań zamkniętych i otwartych. W książce zawarto pytania testowe zamknięte i otwarte wraz z odpowiedziami. Drugi tom książki obejmuje działy: Elektrostatyka, Prąd elektryczny i elektrochemia, Drgania i fale mechaniczne, Magnetyzm, Indukcja elektromagnetyczna, Prąd przemienny i drgania elektromagnetyczne, optyka, Elementy fizyki współczesnej, Przykłady popularnych zastosowań fizyki, Astronomia.
Zestaw pytań zamkniętych i otwartych. W książce zawarto pytania testowe zamknięte i otwarte wraz z odpowiedziami. Drugi tom książki obejmuje dz...
|
cena:
49,00 |
![]() |
Biologia ćwiczenia maturalne z koment. T.5 MEDYK
ISBN: 9788389745590 / Polski / Miękka / 95 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Zbiór ćwiczeń, który zawiera bogaty zasób pytań maturalnych i odpowiedzi z komentarzami z zakresu biologii. Pytania pogrupowane są w działy tematyczne, tak, aby w prosty sposób usystematyzować wiedzę i powtórzyć cały materiał z biologii. Pod większością pytań znajdują się, w formie komentarza, uzasadnienia i wyjaśnienia sugerujące właściwą odpowiedź. Na końcu każdego działu zamieszczony jest klucz z prawidłowymi odpowiedziami oraz punktacja.
Niniejsze zbiory zadań uczą, w jaki sposób udzielać jasnych i sensownych odpowiedzi na zadawane pytania i problemy.... Zbiór ćwiczeń, który zawiera bogaty zasób pytań maturalnych i odpowiedzi z komentarzami z zakresu biologii. Pytania pogrupowane są w działy te...
|
cena:
24,00 |
![]() |
Ćwiczenia kaligraficzne dla klas IV-VI i GIM
ISBN: 9788360403082 / Polski / Miękka / 109 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Ćwiczenia kaligraficzne „Piszę po śladzie, cz. II" przeznaczone są dla uczniów klas IV-VI oraz starszych mających trudności w opanowaniu poprawnej grafiki pisma.
Na rynku edukacyjnym jest wiele ćwiczeń ćwiczących rękę piszącą. Rodzice, nauczyciele zastanawiają się, które z nich wybrać dla swoich dzieci, które się sprawdzą, będą skuteczne. Prezentowane ćwiczenia są absolutną rewelacją na rynku edukacyjnym. Podczas pracy nad nimi zostały uwzglednione wszystkie standardy i wymogi, które mają wpływ na przygotowanie dziecka do prawidłowego pisania. A oto, co... Ćwiczenia kaligraficzne „Piszę po śladzie, cz. II" przeznaczone są dla uczniów klas IV-VI oraz starszych mających trudności w opanowaniu popr...
|
cena:
45,00 |
![]() |
Biologia repetytorium T1 Danowski MEDYK
ISBN: 9788389745989 / Polski / Miękka / 302 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Stare łacińskie powiedzenie: Tempom mutantur et nos mutamur in illis (czasy się zmieniają i my zmieniamy się wraz z nimi) mógłbym tutaj przetrawestować na Tempom mutantur et libres nutantur in illis (czasy się zmieniają, a książki wraz z nimi). Bo ci Czytelnicy, którzy przyzwyczaili się do podręcznika „Biologia-repetytorium dla kandydatów na akademie medyczne" i oczekiwali jego kolejnego, już jedenastego wydania - będą zdziwieni. Niby jest to ta książka, a jednak inna. Inny tytuł, więcej treści, szereg zmian. Otóż zmiany spowodowane są przede wszystkim nowym,...
Stare łacińskie powiedzenie: Tempom mutantur et nos mutamur in illis (czasy się zmieniają i my zmieniamy się wraz z nimi) mógłbym tutaj przetra...
|
cena:
39,00 |
![]() |
BHP w branży mechanicznej WSiP
ISBN: 9788302157875 / Polski / Miękka / 192 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. W podręczniku omówiono zasady ochrony przeciwpożarowej w branży mechanicznej oraz kwestie odnoszące się do ergonomii pracy. Scharakteryzowano również źródła i czynniki szkodliwe w środowisku pracy oraz środki ochrony niezbędne do wykonywania zadań zawodowych. Dodatkowo przybliżono przepisy dotyczące prawnej ochrony pracy.
W podręczniku omówiono zasady ochrony przeciwpożarowej w branży mechanicznej oraz kwestie odnoszące się do ergonomii pracy. Scharakteryzowano r...
|
cena:
69,90 |
![]() |
BHP w branży samochodowej. Podr. do kształ. zawod.
ISBN: 9788302157851 / Polski / Miękka / 200 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. W podręczniku omówiono zasady ochrony przeciwpożarowej w branży samochodowej oraz kwestie odnoszące się do ergonomii pracy. Scharakteryzowano również źródła i czynniki szkodliwe w środowisku pracy oraz środki ochrony niezbędne do wykonywania zadań zawodowych. Dodatkowo przybliżono przepisy dotyczące prawnej ochrony pracy.
W podręczniku omówiono zasady ochrony przeciwpożarowej w branży samochodowej oraz kwestie odnoszące się do ergonomii pracy. Scharakteryzowano r...
|
cena:
69,90 |
![]() |
Technik Informatyk LO Administrowanie sieciowymi..
ISBN: 9788326721502 / Polski / Miękka / 344 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Podręcznik „Administrowanie sieciowymi systemami operacyjnymi” przygotowuje do kształcenia w zawodzie technik informatyk. Zawiera zakres treści określony w podstawie programowej jako E.13.3. Podręcznik może funkcjonować samodzielnie, niezależnie od innych części. Polecany do różnych form kształcenia w technikach, szkołach policealnych lub na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.
Podręcznik „Administrowanie sieciowymi systemami operacyjnymi” przygotowuje do kształcenia w zawodzie technik informatyk. Zawiera zakres treści...
|
cena:
47,90 |
![]() |
Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.2 WSiP
ISBN: 9788302167829 / Polski / Miękka / 192 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb.
Znana i ceniona autorka w przystępnej formie przybliża przepisy obowiązujące w przemyśle spożywczym, szczególny nacisk kładąc na właściwe przygotowywanie receptur. Opisuje pożyteczne i szkodliwe działanie mikroorganizmów w przetwórstwie spożywczym, bardzo dokładnie omawia też temat... Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kszta...
|
cena:
66,80 |
![]() |
Montaż, uruchamianie i konserwacja urz. cz2 ELM.03
ISBN: 9788302172021 / Polski / Miękka / 480 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Podręcznik opracowany zgodnie z nową podstawą programową kształcenia w zawodzie technik mechatronik z 2017 roku!
Aktualny podręcznik do kształcenia w zawodzie technik mechatronik, zawierający materiał z zakresu kwalifikacji EE.02. Montaż, uruchamianie i konserwacja urządzeń i systemów mechatronicznych. Część 2. publikacji zapoznaje uczniów z wiadomościami wymaganymi na egzaminie zawodowym i uczy praktycznych umiejętności związanych z rozruchem oraz konserwacją urządzeń i systemów mechatronicznych. Autorzy dokładnie przedstawiają: urządzenia i systemy... Podręcznik opracowany zgodnie z nową podstawą programową kształcenia w zawodzie technik mechatronik z 2017 roku!
Aktualny podręcznik do... |
cena:
82,01 |