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50 Kräuter und Gewürze: Verwendung - Heilwirkung - Anbau
ISBN: 9783848224869 / Niemiecki / Miękka / 106 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Der Titel ist Programm. Von Anis ber Borretsch, Liebst ckel, Majoran, Sesam, Schwarzk mmel bis zum Zimt werden 50 h ufig verwendete Kr uter und Gew rze beschrieben. Im zweiten Kapitel folgen je ein Ministeckbrief f r weitere 50 W rzpflanzen, die seltener im Gebrauch sind. Ajowan, Bertram oder Mahaleb geh ren dazu. Schwerpunkt des Buches ist die Verwendung der Pflanzen in der K che. Da diese ebenso Heilpflanzen sind, spielt auch deren Wirkung eine wichtige Rolle. Alle beschriebenen Pflanzen werden mit ihrem lateinischen Namen konkret benannt und alphabetisch noch einmal aufgelistet. Nicht ganz...
Der Titel ist Programm. Von Anis ber Borretsch, Liebst ckel, Majoran, Sesam, Schwarzk mmel bis zum Zimt werden 50 h ufig verwendete Kr uter und Gew rz...
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cena:
64,21 zł |
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Die Käseküche
ISBN: 9783846014073 / Niemiecki / Miękka / 82 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
91,93 zł |
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Badisches Kriegskochbuchlein
ISBN: 9783846015872 / Niemiecki / Miękka / 54 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
78,07 zł |
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... noget med sojabønner
ISBN: 9788771149531 / Duński / Miękka / 70 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. ..". noget med sojab nner" best r af omkring 50 nye og inspirerende opskrifter til vegetark kkenet, med sojab nner som hovedingrediensen. I bogens f rste kapitler kan du blive indviet i, hvordan man laver sojam lk, tofu og okara helt fra bunden. Ud fra denne grundl ggende viden pr senteres retterne, der sp nder lige fra morgenmadsprodukter, middags- og frokostretter til kager og sojakonfekt. Det siges ofte at kogeb ger blot er gentagelser, men her er en bog, hvor de fleste af opskrifterne med garanti er helt nye og banebrydende.
..". noget med sojab nner" best r af omkring 50 nye og inspirerende opskrifter til vegetark kkenet, med sojab nner som hovedingrediensen. I bogens f r...
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cena:
101,17 zł |
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How to Spice up your Kitchen
ISBN: 9781490533827 / Angielski / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. I am the great Chef Awesome Abbey: ) - Referring to myself in 3rd person can be somewhat challenging, but here goes.... I'm kinky, naughty, funny, fun She's adventurous, fly by the seat of her pants type of gal That Awesome Abbey is sensational, loving, caring and one SEXY MO-FO My personal experience is reflected all throughout this book I am very open minded to trying out new things My body yearns for pleasure and I have become an expert by experimenting Many things can bring you pleasure, its your job to find out what entices you and what excites you Let me help you Throw in the...
I am the great Chef Awesome Abbey: ) - Referring to myself in 3rd person can be somewhat challenging, but here goes.... I'm kinky, naughty, funny, fun...
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cena:
115,44 zł |
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Die Köchin ohne Fehl und Tadel
ISBN: 9783846018873 / Niemiecki / Miękka / 220 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
161,22 zł |
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Kochbuch
ISBN: 9783846019009 / Niemiecki / Miękka / 132 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
91,93 zł |
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Around-The-World Cook Book
ISBN: 9783944350363 / Angielski / Miękka / 372 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Mary Barroll bereiste zusammen mit ihrem Ehemann, einem Marineoffizier, die ganze Welt. Gelangweilt von dem Leben an Bord auf hoher See, begann sie damit, das "Around-The-World Cook Book" zu schreiben, welches neben Rezepten aus allen Bereichen der Kuche auch Tipps zur Kuchen- und Korperpflege enthalt. Das Buch erschien 1913 und liegt hier in englischer Sprache vor.
Mary Barroll bereiste zusammen mit ihrem Ehemann, einem Marineoffizier, die ganze Welt. Gelangweilt von dem Leben an Bord auf hoher See, begann sie da...
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cena:
162,84 zł |
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Der Kuchen-Kalender
ISBN: 9783944350318 / Niemiecki / Miękka / 400 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. In ihrem Kuchenkalender hat Franziska von Beguelin Menus fur jeden Tag des Jahres zusammengestellt, "eine Eselsbrucke, welche die schwierige Frage: "Was kochen wir morgen?" sofort lost." Dabei bietet die Sammlung sowohl fur den privaten Haushalt, als auch fur Pensionen und Hotels wertvolle Anregungen. Anhand des umfangreichen Registers lassen sich auch eigene Menufolgen einfach erstellen. Sorgfaltig uberarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1874.
In ihrem Kuchenkalender hat Franziska von Beguelin Menus fur jeden Tag des Jahres zusammengestellt, "eine Eselsbrucke, welche die schwierige Frage: "W...
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cena:
162,84 zł |
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Obstkonserven, Fruchtsäfte, Marmeladen
ISBN: 9783846010556 / Niemiecki / Miękka / 156 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Nachdruck des Originals von 1914.
Nachdruck des Originals von 1914.
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cena:
115,03 zł |
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The Art of Cookery
ISBN: 9783955079284 / Angielski / Miękka / 372 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. An elaborate cookery book from the nineteenth century which was originally written to refine the meals of the English upper classes. "The preceding hints and subsequent directions, it is hoped, will prove fully adequate to perfection in cookery; the work being entirely divested of the many useless receipts from other professions, ...and nothing inserted but what has an immediate reference to the art itself." John Mollard
An elaborate cookery book from the nineteenth century which was originally written to refine the meals of the English upper classes. "The preceding hi...
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369,10 zł |
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The Great Cook: Essential Techniques and Inspired Flavors to Make Every Dish Better
ISBN: 9780848739911 / Angielski / Twarda / 368 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Learn how to cook more than 100 classic, all-time favorite dishes-and learn how to cook them perfectly. This cooking course in a book will show you how to confidently turn out a pie with a flaky, tender crust, make homemade pasta, and master a wow-the-crowd Coq Au Vin.
Chef and culinary instructor James Briscione guides readers through 36 in-depth, recipe-oriented lessons: Roast chicken. Seafood. Layer Cakes. Each lesson is detailed with instructive photos of every step, and variation recipes will help build on newly acquired skills. Briscione also shares essential tips from... Learn how to cook more than 100 classic, all-time favorite dishes-and learn how to cook them perfectly. This cooking course in a book will show...
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cena:
131,76 zł |
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Einfach ist immer Gut
ISBN: 9783831113965 / Niemiecki / Miękka / 220 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
110,41 zł |
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Die Greß'sche Freßfibel
ISBN: 9783831116423 / Niemiecki / Miękka / 254 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
142,74 zł |
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Gründliches Kochbuch
ISBN: 9783954542970 / Niemiecki / Miękka / 148 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Das "Grundliche Kochbuch" ist ein Grundlagen-Werk aus dem Jahre 1835 und enthalt viele grundlegende Rezepten aus allen Bereichen der deutschen Kuche, uber Suppen, Fleisch- und Fischrezepte bis hin zu schmackhaften Desserts.
Das "Grundliche Kochbuch" ist ein Grundlagen-Werk aus dem Jahre 1835 und enthalt viele grundlegende Rezepten aus allen Bereichen der deutschen Kuche, ...
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cena:
174,02 zł |
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Ökonomisches Handbuch für Frauenzimmer
ISBN: 9783954542994 / Niemiecki / Miękka / 640 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. In diesem Buch aus dem Jahre 1833 sind viele traditionelle Rezepte vereint, von Suppen und Eintopfen uder Fleischgerichte bis hin zu Nachspeisen ist jede Art von Gericht hier vertreten. "In der Uberzeugung, dass ich alles gethan habe, um der Erwartung des Publikums zu entsprechen, empfehle ich mich und diese Arbeit bestens" (Friederike Loffler). Dem ist auch nach uber 175 Jahren nichts hinzuzufugen. Es handelt sich hierbei um den ersten Band der zweiteiligen Ausgabe
In diesem Buch aus dem Jahre 1833 sind viele traditionelle Rezepte vereint, von Suppen und Eintopfen uder Fleischgerichte bis hin zu Nachspeisen ist j...
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cena:
323,68 zł |
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Ökonomisches Handbuch für Frauenzimmer
ISBN: 9783954543007 / Niemiecki / Miękka / 612 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. In diesem Buch aus dem Jahre 1825 sind viele traditionelle Rezepte vereint, von Suppen und Eintopfen uder Fleischgerichte bis hin zu Nachspeisen ist jede Art von Gericht hier vertreten. "In der Uberzeugung, dass ich alles gethan habe, um der Erwartung des Publikums zu entsprechen, empfehle ich mich und diese Arbeit bestens" (Friederike Loffler). Dem ist auch nach gut 150 Jahren nichts hinzuzufugen. Es handelt sich hierbei um den zweiten Band der zweiteiligen Ausgabe
In diesem Buch aus dem Jahre 1825 sind viele traditionelle Rezepte vereint, von Suppen und Eintopfen uder Fleischgerichte bis hin zu Nachspeisen ist j...
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cena:
323,68 zł |
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American Regional Cuisine
ISBN: 9781118523964 / Angielski / Twarda / 496 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. American Regional Cuisine, Third Edition combines history, anthropology, and cuisine into a clear and comprehensive resource for the American Regional course. Its menu-driven approach makes this book unique in the marketplace, providing unparalleled value to culinary-arts students.
American Regional Cuisine, Third Edition combines history, anthropology, and cuisine into a clear and comprehensive resource for the Ame...
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cena:
463,21 zł |
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Diet For Diabetics
ISBN: 9788172241520 / Angielski / Miękka / 242 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Diabeties is a common disease, with diet playing a major role in its control. Any diet for diabetics usually conjures up a vision of bland, unappetizing food. This book reassures the diabetic that delicious food is certainly not a thing of the past. With a variety of mouth-watering, nutritious and easy-to-make recipes, it is enough to tease the taste buds of every diabetic. The book also gives important information about diabeties, its signs and symptoms, the proportion of carbohydrates, fats and proteins to be taken, precautions and an obesity chart to check the danger level.
Diabeties is a common disease, with diet playing a major role in its control. Any diet for diabetics usually conjures up a vision of bland, unappetizi...
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cena:
94,19 zł |
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Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified
ISBN: 9781118073865 / Angielski / Twarda / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Uncover the science of cooking with this International Association of Culinary Professionals Cookbook Award finalist - Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified
Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified aims to demystify the intriguing and often mysterious world of cooking that we call molecular gastronomy, or -Avangard Nueva Cocina-, as Ferran AdriA has called it. This book provides readers with crucial knowledge of the ingredients used to execute the fundamental step-by-step techniques provided and is written to help readers expand their... Uncover the science of cooking with this International Association of Culinary Professionals Cookbook Award finalist - Molecular Gastronomy: Sci...
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cena:
316,39 zł |
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