» książki » Business & Economics - Industries - Food Industry
 |
Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food
ISBN: 9780226377926 / Angielski / Twarda / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. "A number of maps included throughout this book refer readers to https://purefood.lafayette.edu/. The maps included here are static versions of a larger series of dynamic maps tracing changes in various features of the three main cases in this book between the 1870s and 1910s. Readers should refer to that site for further maps and images from the
"A number of maps included throughout this book refer readers to https://purefood.lafayette.edu/. The maps included here are static versions of a larg...
|
cena:
168,93 zł |
 |
Visualizing Taste: How Business Changed the Look of What You Eat
ISBN: 9780674983892 / Angielski / Twarda / 336 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
193,67 zł |
 |
Aydin Gastronomy
ISBN: 9781642262193 / Turecki / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
131,94 zł |
 |
Grinding It Out
ISBN: 9786047741274 / Wietnamski / Miękka Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
353,07 zł |
 |
Transforming Agriculture in Southern Africa: Constraints, Technologies, Policies and Processes
ISBN: 9781138393530 / Angielski / Twarda / 324 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
698,90 zł |
| |
The Pocket Server: The Professional Dining Service International Reference and Guide
ISBN: 9781732600706 / Angielski / Miękka / 262 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
131,94 zł |
 |
Say Grace: How the Restaurant Business Saved My Life
ISBN: 9781946633965 / Angielski / Twarda / 184 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
109,95 zł |
 |
Red Gold: The Managed Extinction of the Giant Bluefin Tuna
ISBN: 9781517908515 / Angielski / Miękka / 304 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
103,49 zł |
 |
Food Product Optimization for Quality and Safety Control: Process, Monitoring, and Standards
ISBN: 9781771888790 / Angielski / Twarda / 420 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
678,20 zł |
 |
American Chinese Restaurants: Society, Culture and Consumption
ISBN: 9781138599864 / Angielski / Twarda / 310 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
698,90 zł |
 |
The Food and Beverage Magazine Guide to Restaurant Success: The Proven Process for Starting Any Restaurant Business From Scratch to Success
ISBN: 9781119668961 / Angielski / Twarda / 208 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
117,33 zł |
 |
Food
ISBN: 9781509541768 / Angielski / Twarda / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
326,97 zł |
 |
Food
ISBN: 9781509541775 / Angielski / Miękka / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. "New edition of the leading introduction to the global food trade"--
"New edition of the leading introduction to the global food trade"--
|
cena:
98,04 zł |
 |
Food Routes: Growing Bananas in Iceland and Other Tales from the Logistics of Eating
ISBN: 9780262539524 / Angielski / Miękka / 208 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
160,28 zł |
 |
A Rainbow Palate: How Chemical Dyes Changed the West's Relationship with Food
ISBN: 9780226727059 / Angielski / Twarda / 288 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
190,73 zł |
 |
Conversations in Food Studies
ISBN: 9780887552052 / Angielski / Twarda / 368 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
388,04 zł |
 |
Sweet Greeks: First-Generation Immigrant Confectioners in the Heartland
ISBN: 9780252043406 / Angielski / Twarda / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
533,23 zł |
 |
Sweet Greeks: First-Generation Immigrant Confectioners in the Heartland
ISBN: 9780252085314 / Angielski / Miękka / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
113,84 zł |
 |
Pinot Girl: A Family. A Region. An Industry.
ISBN: 9781734578805 / Angielski / Miękka / 372 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
78,97 zł |
 |
Nestlé in Fulton, New York: How Sweet It Was
ISBN: 9781467141765 / Angielski / Miękka / 272 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
109,95 zł |
Czytaj nas na:
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
