![]() |
Food Justice in American Cities
ISBN: 9781032344942 / Twarda / 208 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
707,28 |
![]() |
Food Justice in American Cities
ISBN: 9781032344904 / Miękka / 208 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
195,06 |
![]() |
Organizing Eating
ISBN: 9781032040387 / Angielski / Twarda / 266 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This book develops "organizing eating" as an organizational-communication centered framework for understanding how communication and power combine to actively shape eating and working in the U.S. food system. Drawing together established scholars, the book sheds light on how the interconnected aspects of power are communicative in nature, shaping and constraining the possibilities for organizing across the food system. The chapters provide grounded insight into the role of racism, corporate and state power, food cooperatives, urban farm systems, food policy, and labor practices,... This book develops "organizing eating" as an organizational-communication centered framework for understanding how communication and power combine ... |
cena:
707,28 |
![]() |
Let's Meat: Stories, Lessons, and Reflections on My Life in the Meat Business
ISBN: 9781665560078 / Angielski / Miękka / 104 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
63,45 |
![]() |
Farm To Fork Food Evolution
ISBN: 9788196782542 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
95,29 |
![]() |
Sustainable Food Procurement
ISBN: 9781032486161 / Twarda / 216 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
658,50 |
![]() |
For God, Country, and Coca-Cola: The Definitive History of the Great American Soft Drink and the Company That Makes It
ISBN: 9781541606012 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
95,25 |
![]() |
Finding Fortunato: How a Peruvian Adventure Inspired the Sweet Success of a Family Chocolate Business
ISBN: 9781637744925 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
114,35 |
![]() |
Raw Deal: Hidden Corruption, Corporate Greed, and the Fight for the Future of Meat
ISBN: 9781982172053 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
50,40 |
![]() |
Cultural Flows in High-End Cuisine: From the Periphery to the Center
ISBN: 9781032702636 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
707,28 |
![]() |
The Real Cost of Cheap Food
ISBN: 9781032567341 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
185,30 |
![]() |
The Real Cost of Cheap Food
ISBN: 9781032567778 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
707,28 |
![]() |
Food Truck Business: The Complete Guide to Starting With Confidence (A Practical Handbook to Guide You Launching & Successfully Getting You
ISBN: 9781775392781 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
76,04 |
![]() |
Organizing Eating
ISBN: 9781032041056 / Miękka / 254 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
195,06 |
![]() |
Plunkett's Food Industry Almanac 2024: Food Industry Market Research, Statistics, Trends and Leading Companies
ISBN: 9781647880279 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
1614,54 |
![]() |
Culinary Man and the Kitchen Brigade
ISBN: 9781032849225 / Twarda / 258 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
731,67 |
![]() |
Billion Dollar Burger: Inside Big Tech's Race for the Future of Food
ISBN: 9780593853863 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
91,48 |
![]() |
Current Issues and Advances in the Dairy Industry
ISBN: 9781837680924 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
684,33 |
![]() |
More Money for Jam (3e): The Essential Guide to Starting Your Own Food Business in Ireland, Northern Ireland or Great Britain
ISBN: 9781781195864 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
126,48 |
![]() |
Global Agricultural and Food Marketing in a Global Context: Advancing Policy, Management, and Innovation
ISBN: 9781668447819 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
963,17 |