La recherche de nouvelles substances susceptibles d'Aatre utilisA(c)es dans l'A(c)laboration de produits naturels, bA(c)nA(c)fiques et dont l'usage ne s'accompagne pas d'effets secondaires indA(c)sirables, revAat, de nos jours, un intA(c)rAat sans cesse grandissant. Ce prA(c)sent livre est une concoction de rA(c)sultats mettant en valeur les propriA(c)tA(c)s biologiques de la plante Scirpus holoschoenus, choisie pour son utilisation en mA(c)decine traditionnelle en Afrique du nord. Sont dA(c)terminA(c)s, en effet, via ces travaux, l'activitA(c) antibactA(c)rienne des extraits phA(c)noliques,...