Die Andamanen- und Nicobar-Inseln sind eine Gruppe von 572 großen und kleinen Inseln und Inselchen im südöstlichen Teil der Bucht von Bengalen. Die Nicobari-Schweine (Sus scrofus nicobaricus) sind gut an das Ökosystem der Inseln angepasst. Die Aufzuchtmethoden der Nicobari-Schweine, der Bestand, die phänotypische Charakterisierung, die Schlachtung und der Verzehr von Schweinefleisch werden diskutiert. Die Nicobari-Stämme sind seit vielen Jahrhunderten für die Domestizierung und Erhaltung der Nicobari-Schweine verantwortlich. Die Auswirkungen der Tsunami-Katastrophe von 2004 auf die...
Die Andamanen- und Nicobar-Inseln sind eine Gruppe von 572 großen und kleinen Inseln und Inselchen im südöstlichen Teil der Bucht von Bengalen. Die...
Les îles Andaman-et-Nicobar sont un archipel composé de 572 îles et îlots, grands et petits, situés dans la partie sud-est du golfe du Bengale. Les cochons nicobari (Sus scrofus nicobaricus) sont bien adaptés à l'écosystème insulaire. Les systèmes d'élevage du cochon nicobari, l'état de la population, la caractérisation phénotypique, l'abattage et les habitudes de consommation de viande de porc sont abordés. Les tribus nicobari sont responsables de la domestication et de la préservation du cochon nicobari depuis plusieurs siècles. L'impact du tsunami de 2004 sur la...
Les îles Andaman-et-Nicobar sont un archipel composé de 572 îles et îlots, grands et petits, situés dans la partie sud-est du golfe du Bengale. L...