Das neue Kchenlexikon lt beim Essen keine Frage offen: Alles ber Herkunft und Geschichte von Speisen und Getrnken, ber die Zubereitung von Gerichten aus der klassischen wie der modernen Kche und den regionalen wie den Lnderkchen, mit ber 4100 einfach nachzukochenden Grund- und Spezialrezepten sowie Begriffen der Kchentechnik.
Das neue Kchenlexikon lt beim Essen keine Frage offen: Alles ber Herkunft und Geschichte von Speisen und Getrnken, ber die Zubereitung von Gerichten a...
Das Heilige Land, die Wiege dreier groer Weltreligionen, ist seit mehr als 2000 Jahren Ziel von Pilgern und Reisenden. Ein grozgiges Jerusalem-Kapitel und elf Reiserouten machen mit der kulturellen und religisen Vielfalt Israels vertraut. Antike Sttten der Rmer und Nabater finden sich ebenso wie Kreuzritterburgen oder Moscheen. Betlehem und Nazaret, Tiberias und Tel Aviv, Kafarnaum und Qumran, Caesarea und Jericho, das Katharinenkloster und der See Gennesaret werden ausfhrlich erlutert. Zahlreiche Abbildungen fhren die Schnheit des Landes vor Augen. Stadtplne, Umgebungskarten und detaillierte...
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