Le Capparis Spinosa (C. Spinosa) contient un certain nombre de métabolites secondaires qui sont importants pour l'humanité. Il existe environ 250 espèces de Capparis, dont beaucoup se trouvent dans les régions méditerranéennes. Les espèces sont classées selon des caractéristiques quantitatives et qualitatives telles que la forme des feuilles, des fleurs et la présence ou non d'épines. Le C. Spinosa n'est pas seulement utilisé comme aliment, mais aussi comme médicament. Les arbustes de Capparis ont des propriétés médicinales et aromatiques dans leurs fruits. L'activité...