Brasilien ist der weltweit größte Erzeuger von Zuckerrohr und zeichnet sich durch die Produktion seiner Derivate (Zucker, Ethanol und Bioenergie) aus. Dies ist auf die große Produktionsfläche, die hohe Produktivität und die im Vergleich zu anderen Erzeugerländern wettbewerbsfähigen Betriebskosten zurückzuführen. Andere Länder, die zum Szenario der Zuckerrohr- und Zuckerproduktion gehören, sind: Indien, China, Thailand und Pakistan (SILVA, 2017). Für die Durchführung der Arbeit wurde eine Literaturrecherche mit dem Ziel durchgeführt, die allgemeinen Überlegungen zu Zuckerrohr,...

Le Brésil est le premier producteur mondial de canne à sucre et se distingue dans la production de ses dérivés (sucre, éthanol et bioénergie). Ceci est dû à la vaste zone de production, à la productivité importante et aux coûts d'exploitation compétitifs par rapport aux autres pays producteurs. Les autres pays qui font partie du scénario de production de canne à sucre et de sucre sont : l'Inde, la Chine, la Thaïlande et le Pakistan (SILVA, 2017). Pour l'exécution du travail, une revue de la littérature a été effectuée avec l'objectif de décrire, brièvement, les...

Brazil is the world's largest producer of sugarcane and stands out in the production of its derivatives (sugar, ethanol and bioenergy). This is due to its vast production area, significant productivity and competitive operating costs compared to other producing countries. Other countries that are part of the sugarcane and sugar production scenario are: India, China, Thailand and Pakistan (SILVA, 2017). To perform the work, a literature review was conducted in order to describe, briefly, the general considerations about sugar cane, the main raw material for obtaining the sugar produced in...