Le zérubone (ZER) est un composé alimentaire naturel présent dans de nombreux aliments consommés aujourd'hui. Ce composé, dérivé de plusieurs espèces végétales de la famille des Zingiberaceae, possède de multiples propriétés biomédicales, telles que des activités antiprolifératives, antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses. Cependant, les preuves de son efficacité sont rares, ce qui souligne la nécessité d'une revue plus systématique afin d'évaluer les preuves scientifiques à l'appui des allégations thérapeutiques faites pour le ZER et d'identifier les...

Zerumbon (ZER) ist ein natürlich vorkommender Nahrungsbestandteil, der in vielen heute konsumierten natürlichen Lebensmitteln enthalten ist. Der aus mehreren Pflanzenarten der Familie der Zingiberaceae gewonnene Wirkstoff besitzt nachweislich vielfältige biomedizinische Eigenschaften, darunter antiproliferative, antioxidative, entzündungshemmende und krebsbekämpfende Wirkungen. Allerdings gibt es nur wenige Belege für seine Wirksamkeit, was darauf hindeutet, dass eine systematischere Überprüfung erforderlich ist, um die wissenschaftlichen Belege für die therapeutischen Wirkungen von...