Un modèle mathématique pour prédire la force exacte de fissuration de la noix de cajou a été présenté sur la base de la théorie existante de Hertz sur la contrainte de contact de deux corps sous une charge de compression uniaxiale. L'équation de Hertz a été adaptée à la charge de fissuration des noix de cajou selon trois orientations de charge différentes (X, Y et Z) et deux taux de déformation de 5 mm/min et 10 mm/min. La teneur moyenne en humidité des noix de cajou séchées a été déterminée à 5% (db.). Les propriétés physiques de la noix de cajou et certains...

Es wurde ein mathematisches Modell zur Vorhersage der genauen Risskraft von Cashewnüssen vorgestellt, das auf der bestehenden Hertz'schen Theorie der Kontaktspannung zweier Körper unter einachsiger Druckbelastung basiert. Die Hertzsche Gleichung wurde an die Belastung von Cashewnüssen bei drei verschiedenen Belastungsrichtungen (X, Y und Z) und zwei Dehnungsgeschwindigkeiten von 5 mm/min und 10 mm/min angepasst. Der durchschnittliche Feuchtigkeitsgehalt der getrockneten Cashewnüsse wurde mit 5% (db.) bestimmt. Die physikalischen Eigenschaften der Cashewnuss und einige mechanische...