Examensarbeit aus dem Jahr 2003 im Fachbereich Chemie - Lebensmittelchemie, Note: 1,0, Universitat Rostock (Fachbereich Chemie), Sprache: Deutsch, Anmerkungen: Diese Arbeit bietet einen Uberblick uber die Sustoffe, fur weitere Anregungen und Kritik bin ich dankbar , Abstract: Diese Arbeit bietet einen Uberblick uber die wichtigsten Sustoffe, einen Einblick in die Geschichte der Suungsmittel, Betrachtungen von Sysnergieeffekten und moglichen Gefahren, auerdem werden verschiedene Geschmacksmodelle erlautert.
Examensarbeit aus dem Jahr 2003 im Fachbereich Chemie - Lebensmittelchemie, Note: 1,0, Universitat Rostock (Fachbereich Chemie), Sprache: Deutsch, Anm...
