Resume: Charles Monselet, surnomme le roi des gastronomes par ses contemporains, passionne de gastronomie livre ici sous le signe de l'humour un des plus charmants livre du XIXeme sur les joies de la table. Charles Monselet, ne a Nantes le 30 avril 1825 et mort a Paris le 19 mai 1888, est un ecrivain epicurien, journaliste, romancier, poete et auteur dramatique francais, surnomme le roi des gastronomes par ses contemporains. Il est avec Grimod de la Reyniere, le Baron Brisse et Joseph Favre l'un des premiers journalistes gastronomiques. Biographie Il n'habite a Nantes que les neuf premieres...