O aumento da preocupação ambiental aliado às incertezas relacionadas à produção e ao preço do petróleo tem motivado o estudo e desenvolvimento de tecnologias e fontes de energia sustentáveis. O biodiesel é uma alternativa ao diesel tradicional. É um combustível renovável, produzido a partir de óleos vegetais ou gordura animal através da transesterificação desses componentes com um álcool, normalmente metanol ou etanol. Atualmente, a produção industrial de biodiesel se dá quase que exclusivamente por catálise homogênea alcalina. Com o objetivo de tornar a produção mais...