L'ananas du BA(c)nin est trA]s apprA(c)ciA(c) sur le marchA(c) international et fait d'ailleurs objet d'une attention particuliA]re par nos gouvernants. Les producteurs occupent une place de choix dans cette filiA]re, mais leurs pratiques de production ne garantissent pas souvent sA(c)curitA(c) et confiance aux consommateurs que nous sommes. L'agriculture biologique se rA(c)vA]le alors Aatre une aubaine pour ces producteurs. Le prA(c)sent livre s'intA(c)resse aux pratiques actuelles de production et de mise en marchA(c) de l'ananas biologique dans trois communes du Sud-BA(c)nin:...