Etude sur les captures secondaires de la pAache crevettiA]re industrielle, artisanale et traditionnelle dans la baie d'Ambaro et les richesse en ressource halieutique de Madagascar. Qui nous A permis de savoir tous les diffA(c)rentes possibilitA(c)s de mise en valeur des produits issus des captures secondaires de la pAache crevettiA]re. Et d'A(c)valuer une A(c)tude de valorisation quantitative et qualitative de ces produits. Et nous A permis aussi de dA(c)montrer tous les richesses en ressources halieutiques Malgache.

Dans la pAache industrielle A la crevette, les autres ressources accompagnatrice des captures cibles sont dA(c)nommA(c)es captures accessoires et constituent une part importante des mises A terres des chalutiers. Autrefois, ces captures sont rejetA(c)es dans la mer. D'aucuns n'ignorent actuellement les effets A(c)cologiques nA(c)gatifs de ces rejets sur les A(c)cosystA]mes cAtiers. Des mesures seront prises pour la mise en valeur de ces produits par une amA(c)lioration et la vulgarisation des techniques de traitements et de conservation des produits de pAache. Les produits transformA(c)s...