Les perturbateurs endocriniens prA(c)sents dans l'environnement sont de plus en plus mis en cause pour expliquer les modifications de la fonction de reproduction mA le, y compris chez l'homme. Cependant, leurs mA(c)canismes d'action sur la fonction de reproduction sont peu connus et le lieu de causalitA(c) chez homme n'est pas dA(c)montrA(c).Le lait de soja est un produit diA(c)tA(c)tique sans lactose, sans saccharose, sans gluten et sans protA(c)ines du lait de vache. Il est enrichi en mA(c)thionine, en carnithine, en fer et en zinc. Ce lait industriel A base de protA(c)ines de soja...