Die nachhaltige Aufwertung von Stadtteilen, die traditionsgema eine soziale Unterschicht beherbergen, kann nur durch Akteure vorangetrieben werden, die einen langerfristigen Verbleib in diesen Vierteln anstreben. Dies gilt sowohl fur Anwohner und Gewerbetreibende als auch fur Hauseigentumer. Philipp Kohl untersucht in diesem Kontext die Mannheimer Stadtquartiere Jungbusch und Filsbach und zeigt, dass die Interessen der beschriebenen Akteure - gema ihrer unterschiedlichen Rezeptionsweisen des Stadtraumes - in verschiedene Richtungen streben. Jungbusch und Filsbach sind als Raume...
Die nachhaltige Aufwertung von Stadtteilen, die traditionsgema eine soziale Unterschicht beherbergen, kann nur durch Akteure vorangetrieben werden,...
Bachelorarbeit aus dem Jahr 2014 im Fachbereich BWL - Handel und Distribution, Note: 1,3, Universitat Witten/Herdecke, Sprache: Deutsch, Abstract: Gegen den Trend von konventionell hergestelltem Fleisch steht der Konsum von Wildfleisch. Dieser stieg zwischen 2009 und 2013 um ca. 2000 t pro Jahr (ca. 10 %) an. In der Pro-Kopf-Berechnung des Fleischkonsums fallt Wildfleisch unter, sonstiges Fleisch' und nimmt damit ca. 0,9 kg in der Gesamtberechnung ein. War vor einigen Jahrzehnten das Wildbret nur bei Jagern, Forstamtern oder gelegentlich auf dem Wochenmarkt erhaltlich, entstanden in den...
Bachelorarbeit aus dem Jahr 2014 im Fachbereich BWL - Handel und Distribution, Note: 1,3, Universitat Witten/Herdecke, Sprache: Deutsch, Abstract: Geg...
