La alimentacion correcta del deportista es condicion necesaria para la consecucion del triunfo en la competicion, pero para ser suficiente necesita ademas un correcto entrenamiento y buenas aptitudes psicologicas. Una alimentacion deficiente puede ser la cusa del fracaso en los deportes de resistencia como es el ciclismo. Una carencia de vitaminas o minerales es causa de un rendimiento insuficiente, y provoca un deficiente funcionamiento del sistema inmunitario. La hidratacion del deportista es un aspecto fundamental para su rendimiento optimo y merece atencion especial. Por lo tanto en el...