ISBN-13: 9783659040535 / Hiszpański / Miękka / 2012 / 152 str.
La alimentacion correcta del deportista es condicion necesaria para la consecucion del triunfo en la competicion, pero para ser suficiente necesita ademas un correcto entrenamiento y buenas aptitudes psicologicas. Una alimentacion deficiente puede ser la cusa del fracaso en los deportes de resistencia como es el ciclismo. Una carencia de vitaminas o minerales es causa de un rendimiento insuficiente, y provoca un deficiente funcionamiento del sistema inmunitario. La hidratacion del deportista es un aspecto fundamental para su rendimiento optimo y merece atencion especial. Por lo tanto en el deporte es necesario conocer los habitos alimentarios y el estado nutricional de los deportistas; asi como las adaptaciones fisiologicas por la practica del deporte (cambios metabolicos, hormonales, inmunologicos, etc.), asi como los genes implicados; para poder buscar las soluciones individualizadas a los problemas que se les presenta en la practica deportiva. Trabajos recientes muestran que el ejercicio aerobico junto con el ejercicio de fuerza y flexibilidad, son mas efectivos que solamente el ejercicio aerobico para mantenernos en forma en todas las edades."
La alimentación correcta del deportista es condición necesaria para la consecución del triunfo en la competición, pero para ser suficiente necesita además un correcto entrenamiento y buenas aptitudes psicológicas. Una alimentación deficiente puede ser la cusa del fracaso en los deportes de resistencia como es el ciclismo. Una carencia de vitaminas o minerales es causa de un rendimiento insuficiente, y provoca un deficiente funcionamiento del sistema inmunitario. La hidratación del deportista es un aspecto fundamental para su rendimiento óptimo y merece atención especial. Por lo tanto en el deporte es necesario conocer los hábitos alimentarios y el estado nutricional de los deportistas; así como las adaptaciones fisiológicas por la práctica del deporte (cambios metabólicos, hormonales, inmunológicos, etc.), así como los genes implicados; para poder buscar las soluciones individualizadas a los problemas que se les presenta en la práctica deportiva. Trabajos recientes muestran que el ejercicio aeróbico junto con el ejercicio de fuerza y flexibilidad, son mas efectivos que solamente el ejercicio aeróbico para mantenernos en forma en todas las edades.