El presente trabajo pretende ser una recopilacion de las tecnologias de microencapsulacion; la cual ha ido tomando auge y se esta aplicando en varias industrias para satisfacer diferentes mercados. El interes mayor, motivo de este trabajo, es hacia los crecientes avances en el area de los medicamentos para el tratamiento de padecimientos humanos ya que actualmente se desea ampliar la funcionalidad del principio activo (medicamento). La microencapsulacion es una tecnologia que se ha incrementado en la industria debido a la proteccion que brinda a los materiales encapsulados de factores como...