La obtencion de aceites vegetales a partir de semillas oleaginosas, en la mayoria de las industrias aceiteras, involucra una etapa de extraccion con solvente. El solvente mas ampliamente utilizado es el hexano. La recuperacion de solvente es una etapa crucial en el procesamiento de aceites vegetales debido a razones economicas (gran consumo energetico), de seguridad y ambientales. El objetivo de esta investigacion fue estudiar la aplicacion de la tecnologia de membranas para la recuperacion parcial de solvente y analizar los fenomenos involucrados en el transporte de miscelas aceite-hexano a...
La obtencion de aceites vegetales a partir de semillas oleaginosas, en la mayoria de las industrias aceiteras, involucra una etapa de extraccion con s...