Les graphes de Di Francesco-Zuber du systA]me SU(3) gA(c)nA(c)ralisent les diagrammes de Dynkin ADE du modA]le SU(2) dans la classi cation des fonctions de partition invariantes modulaires en thA(c)orie des champs conformes CFT. On prA(c)sente les di erents outils algA(c)briques qui permettent de construire la gA(c)omA(c)trie qui dA(c)crit les symA(c)tries quantiques associA(c)es A chaque graphe. D''abord on A(c)tudie les propriA(c)tA(c)s spectrales et on analyse la structure d''algA]bre de chaque graphe G quand celui-ci possA(c)de self-fusion. Ensuite on retrouve d''une maniA]re...