Magisterarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich BWL - Controlling, Note: guter Erfolg, Fachhochschule Salzburg, 17 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Anmerkungen: Ziel der vorliegenden Arbeit ist es zu ermitteln, welche Strukturen zur Zeit in der osterreichischen Klein- und Mittelstandischen Hotellerie und Gastronomie, im Bereich Controlling, bereits vorhanden sind und wie ein Modell zu nutzbringendem Einsatz von Controlling in genau diesen Betriebsgroen aussehen kann., Abstract: Die heutige Hotellerie und Gastronomie ist von einem hohen Wettbewerbsdruck gekennzeichnet,...

Diplomarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Touristik / Tourismus, Note: 2,0, Fachhochschule Salzburg (Studiengang Entwicklung und Management touristischer Angebote), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsangabe: Einleitung: Controlling ist zu einem bedeutenden Faktor der Unternehmensfuhrung geworden, doch was ist unter dem Begriff Controlling zu verstehen, was wird alles unter diesem Begriff subsumiert? Wann ist ein Unternehmen mit einem guten Controlling ausgestattet und wer trifft dabei die Entscheidungen? Inwieweit ist das Controlling bereits in der osterreichischen Hotellerie und...