Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Sozialwissenschaften allgemein, Note: 1,0, Hochschule Fulda (Sozial- und Kulturwissenschaften), Veranstaltung: Qualitative Forschungsmethoden, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Turken gelten als die "Feinschmecker des Orients," und die turkische Esskultur gehort zu den vielseitigsten Kuchen der Welt. Dennoch fallt hierzulande den meisten Menschen bei dem Gedanken an die turkische Kuche wahrscheinlich zuerst der Doner-Kebab ein. Vor allem vor dem Hintergrund, dass die Vielfalt turkischer Lebensmittel zunimmt, erscheint es lohnenswert "das Fremde in...