Die Kuchenmeisterei, als erstes gedrucktes deutschsprachiges Kochbuch bereits 1485 in Nurnberg bei Peter Wagner erschienen, erlebte rasch zahlreiche Auflagen und Abdrucke, unter anderem 1486 bei Johann Petri in Augsburg und 1487 bei Peter Schoffer in Mainz. Erhalten haben sich mit dem Codex S 490 der Zentralbibliothek Solothurn und der Handschrift GB 4 27 aus dem Historischen Archiv der Stadt Koln auch zwei handschriftliche Fassungen, die in engem Konnex mit den Fruhdrucken stehen. Beide Fassungen werden hier erstmals in kritischer Edition vorgelegt, ausgestattet jeweils mit einer...
Die Kuchenmeisterei, als erstes gedrucktes deutschsprachiges Kochbuch bereits 1485 in Nurnberg bei Peter Wagner erschienen, erlebte rasch zahlr...
Der Band enthalt die Beitrage eines internationalen Symposiums zur Sangspruchdichtung, das zum Abschluss des Repertoriums der Sangspruche und Meisterlieder des 12. bis 18. Jahrhunderts im Februar 2006 in Wurzburg stattfand. Zentrales Thema der Veranstaltung war die Konstitution der Gattung im Kontext und in Wechselwirkung mit benachbarten Gattungen einerseits, mit der moralisch-didaktischen Dichtung in Mittellatein, Mittelniederlandisch und in den romanischen Sprachen andererseits. Die Beitrage des Bandes liefern Bausteine fur eine differenzierte Beschreibung des Sangspruchs als...
Der Band enthalt die Beitrage eines internationalen Symposiums zur Sangspruchdichtung, das zum Abschluss des Repertoriums der Sangspruche und Meist...
