obvious properties, its structure, composition, electrical properties, me chanical properties, and most particularly, its permeability properties. None of these properties are obviously associated with surface enzymes. What are the functions of the cell surface that may require the presence of enzymes? From a purely hypothetical point of view, the cellular activities in which cell surface enzymes are potentially functional can be divided into two categories; first, those activities related to the production and maintenance of the cell surface structure itself, and second, those activities...

I. Introduction Early estimatiOons Oof pH values in plant cells were based UPOon determina tiOons Oof the electrOomOotive fOorce (EMF) develOoped between a standard hydrOo gen electrOode and the fluid expressed frOom crushed tissues Oor liberated by cutting large algal cells such as thOose Oof Valonia, Chara Oor Nitella. These EMF values were then translated intOo terms Oof hydrQgen iOon CQncentratiQn Qn the assumptiQn that the numerical value Qf the EMF in VOolts depended entirely UPOon the cOoncentratiOon Qf hydrOogen iQns. Then hydrQgen iQn COoncentratiOon measured in this way was fQund...

C. Chemistry 66 D. Medicine 67 Theories of Metachromasy 68 A. Optical Illusion 68 B Impurc Dyes 69 C. Dye Bases 69 D. Tautomers 70 E. pH-Indicators 72 F. Colloidal Theories 72 G. Dimerization and Polymerization 73 H. The Current Status ?4 Physiological Implications of Chromotropes 76 A. Some Properties of Polyacidic Colloids 77 B. Integrity of Connective Tissue 78 C. Blood Clotting 80 D. Cellular Activation and Inhibitiou 81 E. Metaphosphate (Volutin) ..... 82 F. An Evaluation of the Metachromatic Reaction 82 Acknowledgments 84 References 85 Introduction Metachromasy exists when a pure dye...

wiihrend das F i 1 a r p I a sma eine besondere Bedeutung fur Bewegungs vorgiiIige haben sollte und daher von STRASBURGER auch mit dem Namen Kin 0 pIa Sma belegt wurde. HANSTEIN (1880) versuchte den im Innern des Cytoplasmas beobachteten Dif'ferenzierungen dadurch Rechnung zu tragen, daB er ein auReres, zaheres H y a lop I a sma oder E k t- p I a sma von einem inneren, leichter beweglichen, mit Mikrosomen aus gestatteten Ene h y I e m a oder End 0 p I a sma unterschied. Von seiten der Zoologie wurde ebenfalls der mikroskopischen Morpho logie schon friihzeitig Interesse zugewandt. Wahrend die...

paper he discussed the results whim had been obtained from his studies of the adrenal gland. The results he obtained are probably best told in his own words: -"To see whether the adrenal cortex contains any such reducing agent the gland was cut with a knife into halves-which were immersed in a 0. 4% AgN0 solution. In a few minutes the cortical part 3 was seen to darken through the deposition of reduced metallic silver. In a quarter of an hour the cut surface of the cortex turned completely black while the medulla remained largely uncoloured. The black colouration ends towards the medulla with...

Der Einladung des Herausgebers des Handbuches "P rot 0 p I a sma to. log i a," Prof. Dr. F. WEBER, Graz, fur dieses Werk einen Artike1: Vi t a min e u n dAn t i v ita min e abzufassen, habe ich gerne Folge geleistet. Der Stoff ist in 17 Kapitel gegliedert 1 und jedes Kapitel wieder in mehrere Abschnitte unterteilt. Ich habe bewuRt, allerdings bei knappster Fassung, bei der DarsteUung des behandeHen Stoffes zu Beginn den organischen Chemiker sprechen lassen, urn die Chemie der einzelnen Vitamine, Zusam menhange zwischen chemischer Struktur und physiologischer Wirkung sowie allen faIls...

Dem allgemeinen Plan des Pro to' p I a s m at 0 I 0. g i a-Handhuches entsprechend sollte die nachfolgende Dhersicht der Theorien der Pro.to plasmapermeabilitat tierische und pflanzliche Zellen in gleichem MaRe be riicksichtigen. Der Umstand, daR die Verfasser keine eigenen Erfahrungen tiber die Durchlassigkeit tierischer Objekte besitzen, hat jedoch bewirkt, daR die pflanzlichen Proto.plasten in unserer Darstellung im Vordergrund stehen. Teilweise heruht dies allerdings auch darauf, daR die Durchlassig keitseigenschaften tierischer Zellen im allgemeinen schwerer erforschbar Ilnd daher...