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Du möchtest effektiv abnehmen, Muskeln aufbauen und dabei satt und zufrieden bleiben? Proteinfasten kombiniert die Vorteile des Intervallfastens mit einer optimalen Eiweißversorgung - für maximale Effizienz bei einfacher Umsetzung.

Was ist Proteinfasten?
Proteinfasten, der neueste Ernährungstrend, ist eine Form des Intervallfastens. Dabei wird in der Regel über 18 Stunden gefastet, gefolgt von einem sechsstündigen Essensfenster. Die Besonderheit des Proteinfastens besteht darin, dass auf eine hohe Eiweißzufuhr während der Mahlzeiten geachtet wird und in...

Natürlich essen, gesund leben und abnehmen ohne Verzicht!

Die NiMe-Diät (Non-industrialized Microbiome Restore) ist keine klassische Diät, sondern eine Ernährungsweise, die sich an den Essgewohnheiten nicht-industrialisierter Gesellschaften orientiert. Ziel ist es, Ihr Mikrobiom, das durch hochverarbeitete Lebensmittel, Fast Food oder eine zuckerreiche Ernährung oft geschädigt wird, wieder ins Gleichgewicht zu bringen und ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen. Mit ballaststoffreichen, naturbelassenen Lebensmitteln fördern Sie Ihre Gesundheit und nehmen...

Crazy Pizza kreativ und lecker!

Frischer Hefeteig, würzige Tomatensoße, italienische Kräuter, extra viel Käse und herzhafter Belag nach Lust und Laune, so lieben wir die klassische Pizza. Doch warum nicht den Geschmack mal anders verpacken? Entweder in verschiedensten Formen, wie die schmackhaft gefüllte Pizzasonne, als Muffins, herzhafter Kuchen, Brezen oder Burger, oder ganz ohne Teig als Pizzabällchen oder vegetarischer Pizza-Dip. Wie wäre es mit einer Pizzatorte zum Geburtstag oder Pizza-Pot-Pie und Ciabatta-Pizzabrot für einen gemütlichen Filmabend zu Hause?...

Leckere und bunte Pausensnacks
Sie möchten Ihrem Kind für den Kindergarten oder die Schule eine abwechslungsreiche Verpflegung mitgeben, aber Ihnen fehlt die Inspiration? Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie gesunde und vollwertige Leckereien ganz einfach selbst zubereiten. Und das Beste daran: Die vielseitigen Lunchbox-Ideen für Kids sehen auch noch farbenfroh und ansprechend aus und überzeugen so selbst kleine Obst- und Gemüse-Muffel. Mit den über 50 kreativen Anregungen und Vorschlägen zum Anrichten sind das langweilige Pausenbrot und der ungesunde Snack vom Schulkiosk...

Maximal kochen, minimal wegwerfen

Reste vom Vortag, Äpfel mit Dellen, überreife Bananen, schrumpelige Karotten oder trockene Brötchen landen oft achtlos im Müll. Doch Lebensmittel sind wertvoll. Wir sollten sie mehr schätzen, nachhaltig verwerten und nicht verschwenden. Mit angeschlagenem Obst oder altem Brot lassen sich noch viele Köstlichkeiten kochen und backen! Das schmeckt und schont den Geldbeutel und die Umwelt.

Dieses umfangreiche Buch gibt praktische Tipps, wie sich Lebensmittelverschwendung von vornherein minimieren lässt, indem Sie Mahlzeiten...

Alle lieben Pizza!

Der italienische Klassiker ist eines der populärsten Gerichte überhaupt und das zu Recht. Knuspriger Pizzaboden, würzige Tomatensoße, zart schmelzender Käse und eine unendliche Auswahl an Belag und Toppings. Hier kommt garantiert jeder auf seine Kosten. Dieses Kochbuch erklärt Schritt für Schritt, wie die perfekte Pizza gelingt. Von der besten Mehlsorte über verschiedene Teigarten mit Hefe, Hartweizengrieß oder für Pinsa bis hin zu Tipps und Tricks für das ideale Backergebnis aus dem heimischen Ofen. Natürlich dürfen Rezepte...