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Die Schwermetallbelastung von Gemüse darf nicht unterschätzt werden, da dieses ein wichtiger Bestandteil der Ernährung ist. In Mumbai liegen fast alle landwirtschaftlichen Betriebe in der Nähe der Eisenbahnstrecken entlang der Harbour, Central und Western Railways. Da es keine geeigneten Bewässerungsanlagen gibt, nutzen die lokalen Landwirte Wasser aus den Abflusskanälen, um ihre Pflanzen anzubauen. Dieses unbehandelte Abwasser erhöht den Gehalt an Schwermetallen im Boden und in den Pflanzen und fördert das Wachstum von Krankheitserregern. Die Verwendung von schwermetallhaltigem...

Heavy metal contaminations of vegetables cannot be underestimated as these are important components for diet. In Mumbai almost all the farms are closer to railway tracks along the Harbour, Central and Western Railways; local farmers-in the absence of proper irrigation facilities use water from the drains to grow their crops. This Untreated sewage water increases heavy metals in soil and crops along with pathogens. Utilization of sewage water containing heavy metals due to small scale industries in urban areas deserves special attention as it makes environment quite unsuitable for human and...