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Pesto e Basta!
ISBN: 9783959616713 / Niemiecki / Twarda / 224 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Für alle Fälle Pesto!
Pesto ist nicht nur praktisch, wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch unglaublich wandelbar: klassisch zur Pasta, als Brotaufstrich, für Salate, als Sauce zu Fleisch, Fisch & Gemüse, als würziges Topping in Suppen ... Wer also mehr will als Pesto genovese oder Pesto rosso, der wird dieses Buch mit 150 Rezepten und Servierempfehlungen lieben. Ein praktisches Standardwerk für alle Fälle!
Für alle Fälle Pesto!
Pesto ist nicht nur praktisch, wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch unglaublich wandel... |
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67,05 |
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Das große Buch vom Räuchern
ISBN: 9783959617284 / Twarda / 288 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Smoken und Räuchern leicht gemacht
Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Räucherschule: 125 kreative Rezepte mit Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch, Käse und Tofu - alles selbst gemacht. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Produkte und das Wissen um die Kniffe des Räucherhandwerks. Wer räuchern will wie die Profis, sollte dieses Standardwerk zur Hand haben!
Smoken und Räuchern leicht gemacht
Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative... |
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223,61 |
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Lieblingskuchen ohne Zucker
ISBN: 9783989510197 / Niemiecki / Twarda / 2025 / 192 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Kuchenklassiker sind zeitlos, aber Zucker? Das muss nicht sein! Mit diesem Buch bringen Sie Ihre Lieblingsrezepte auf ein neues Level. Von Käsekuchen über Apfelkuchen bis hin zum Frankfurter Kranz - hier finden Sie über 60 köstliche Rezepte, die ganz ohne raffinierten Zucker auskommen. Stattdessen setzen wir auf natürliche Süßungsmittel wie Datteln, Früchte und Kokosblütenzucker. Ideal für alle, die Genuss und Gesundheit verbinden möchten!
Kuchenklassiker sind zeitlos, aber Zucker? Das muss nicht sein! Mit diesem Buch bringen Sie Ihre Lieblingsrezepte auf ein neues Level. Von Käsekuchen...
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76,00 |
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Edle Öle
ISBN: 9783959617833 / Niemiecki / Twarda Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Das erste Grundlagenwerk zum Thema Öle
Feine Küche für Kenner & Genießer Entdecken Sie die köstlichen Möglichkeiten von Ölen mit unserem Grundkochbuch Edle Öle. Mit 35 erlesenen Ölsorten von Avocado- bis Zitronenöl und über 100 kreativen Rezepten ist dieses Buch ein Muss für jeden Feinschmecker. Öl ist das flüssige Gold der Küche! Heute gibt es für jede Verwendung, für jeden Küchenstil, für jedes Gericht ein Öl, das sich am besten dafür eignet. In dieser Öl-Bibel porträtiert Susann Kreihe 35 edle Öle und stellt... Das erste Grundlagenwerk zum Thema Öle
Feine Küche für Kenner & Genießer Entdecken Sie die köstlichen Möglichkeiten von Ölen m... |
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223,61 |
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Modern Lunch
ISBN: 9783959618649 / Niemiecki / Twarda / 160 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Das toppt alles - genießen Sie einen stressfreien Lunch mit diesen veganen & vegetarischen Meal-Prep-Rezepten
Schluss mit der wochenlangen Planung im Voraus - hier finden Sie die Lösung, um köstliche und gesunde Gerichte ganz nach Ihrem Geschmack zuzubereiten. Unsere Rezepte basieren auf ein bis zwei Gemüsesorten und werden mit internationalen Aromen, vor allem orientalischen Gewürzen wie Zatar, Harissa oder Dukkah, verfeinert. Das Ergebnis? Leichte, moderne Gemüsegerichte, die Ihnen Energie für den Tag geben und dabei stressfrei und... Das toppt alles - genießen Sie einen stressfreien Lunch mit diesen veganen & vegetarischen Meal-Prep-Rezepten
Schluss mit der wochenla... |
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120,73 |
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Grill-Salate
ISBN: 9783959618588 / Niemiecki / Twarda / 160 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Machen Sie Ihre Grillparty unvergesslich - mit den besten Grill-Salaten, die es gibt!
Denn eins ist klar: Keine Grillparty ist komplett ohne erfrischende, vielfältige Salate. Wenn der Grill glüht, kommen köstliche Grill-Salate auf den Tisch. Nie wieder Langeweile am Salatbüffet! In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Susann Kreihe stolze 60 abwechslungsreiche Grill-Salate, die Ihre Gäste beeindrucken werden. Von ungewöhnlichen Kombinationen wie dem erfrischenden Zucchini-Mango-Salat bis hin zum exotischen Gurke-Ananas-Salat - diese Rezepte sind ein Fest... Machen Sie Ihre Grillparty unvergesslich - mit den besten Grill-Salaten, die es gibt!
Denn eins ist klar: Keine Grillparty ist komplett... |
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111,78 |
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Total Banane
ISBN: 9783959615853 / Niemiecki / Twarda / 2021 / 160 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Die Banane ist unsere liebste Frucht. In der Coronakrise legte das Banana Bread eine erstaunliche Karriere hin. Alles Banane also! Und damit höchste Zeit für das ultimative Kochbuch und Backbuch mit Bananen! Mit 60 Rezepten von Bananen-Zupfbrot über Bananen-Lachs-Wraps und Nice Cream bis zu Banoffee. Dazu gibt es tolle No-Waste-Tipps zum Kochen mit braunen und überreifen Bananen.
Die Banane ist unsere liebste Frucht. In der Coronakrise legte das Banana Bread eine erstaunliche Karriere hin. Alles Banane also! Und damit höchste ...
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44,69 |
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Patisserie mit dem Thermomix
ISBN: 9783959619189 / Niemiecki / Twarda / 2025 / 240 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Wer ambitioniert backt, weiß: Improvisieren oder Fehler gutmachen geht nicht. Mengen und Temperaturen müssen auf das Gramm bzw. Grad korrekt sein, beim Rühren muss die Geschwindigkeit stimmen. Hier ist der Thermomix der perfekte Patissier: Hefeteig bei konstanter Temperatur kneten, Schokolade bei exakter Temperatur schmelzen, Zucker karamellisieren ... Vom Grundteig bis zum Zuckerdekor: Was bisher heikel und fehleranfällig war, gelingt nun mühelos.
Wer ambitioniert backt, weiß: Improvisieren oder Fehler gutmachen geht nicht. Mengen und Temperaturen müssen auf das Gramm bzw. Grad korrekt sein, b...
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178,88 |
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Das perfekte Menü. Gang für Gang ein Hochgenuss
ISBN: 9783959616539 / Niemiecki / Twarda / 2022 / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. So beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert!
Ambitionierte Hobbyköche wollen ihre Gäste nicht nur mit einem Gericht beeindrucken, sondern mit dem perfekten Menü. Zutaten, Aromen, Texturen, Farben, Kontraste spielen eine Rolle, wenn das gelingen soll. Die Profiköchin Susann Kreihe zeigt in 35 saisonalen Menüs von den »Frühlingsboten mit Spargel, Rhabarber und Erdbeeren« über das sommerliche Grillmenü und das Herbstmenü »Wilde Zeiten« bis zum weihnachtlichen Gourmetmenü, wie das geht.
So beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert!
Ambitionierte Hobbyköche wollen ihre Gäste nicht nur mit einem Gericht beeindrucken, sondern m... |
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111,83 |
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Tapas meet Mezze
ISBN: 9783959617819 / Twarda / 160 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Klein, fein und köstlich - Orientalische Kleinigkeiten
Dieses einzigartige Kochbuch vereint die mediterrane, spanische Küche mit der Levante Küche. Tapas meets Mezze also. Typisch Tapas: mehrere kleine Gerichte für alle statt eine große Portion für jeden alleine. Dieser sogenannte Sharing Table wird hierzulande immer beliebter. Und auch orientalische Mezze wie Hummus, Labneh oder Falafelsind bei uns längst nicht mehr wegzudenken und werden geradezu gefeiert. Spannende Fusion-Gerichte vereinen das Beste der beiden Kulturen. Diese Rezepte... Klein, fein und köstlich - Orientalische Kleinigkeiten
Dieses einzigartige Kochbuch vereint die mediterrane, spanische Küche mit der L... |
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111,78 |
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Das große Airfryer-Familienkochbuch
ISBN: 9783959619974 / Niemiecki / Twarda / 2025 / 224 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Der Airfryer ist aktuell das angesagteste Küchengerät. Er ist so beliebt, weil man mit ihm schneller, gesünder und fettärmer kocht als mit der normalen Friteuse. Vor allem Eltern schätzen ihn, denn Kinder lieben Frittiertes und Paniertes. Von Müsliriegel zum Frühstück, Kichererbsen-Buletten zum Lunch, knusprigem Blumenkohl oder gefülltem Hähnchen zum Dinner bis zum Aprikosen-Crumble - diese leckeren Gerichte schmecken wirklich allen!
Der Airfryer ist aktuell das angesagteste Küchengerät. Er ist so beliebt, weil man mit ihm schneller, gesünder und fettärmer kocht als mit der nor...
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134,15 |
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One Pot - Zero Waste
ISBN: 9783959617895 / Niemiecki / Twarda / 176 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Schnelle Küche nachhaltig gedacht: Nachhaltigkeit mal alltagstauglich
Dieses Buch schlägt zwei Fliegen mit einer Klappe: unkompliziert kochen und Reste vermeiden. Alle Gerichte sind so konzipiert, dass zum Kochen lediglich ein Topf, eine Pfanne oder eine Auflaufform benötigt wird. Zudem werden alle frischen Zutaten komplett verbraucht. So wird kein Lebensmittel weggeworfen, weil es nicht rechtzeitig Verwendung gefunden hat. Und natürlich ist die Produktauswahl regional geprägt. Dieses Zero Waste Kochbuch beweist: einfach & nachhaltig, das... Schnelle Küche nachhaltig gedacht: Nachhaltigkeit mal alltagstauglich
Dieses Buch schlägt zwei Fliegen mit einer Klappe: unkompliziert koc... |
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58,11 |
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Zuckerfrei backen mit dem Airfryer
ISBN: 9783989510678 / Niemiecki / Twarda / 2025 / 160 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. BACK DIR WAS Gutes!
Du liebst Süßes, willst aber auf Industriezucker verzichten? In diesem Buch findest du über 60 kreative Rezepte für Banana Bread, Zucchinikuchen, Apfel-Muffins & Co., die ganz ohne raffinierten Zucker auskommen - gesüßt wird stattdessen mit Früchten und natürlichen Zuckeralternativen wie Dattelpaste. Der Airfryer sorgt für schnelle Ergebnisse, spart Energie und ist perfekt für kleine Portionen. Egal ob klassisch, vegan oder glutenfrei - in diesem Buch findest du deine neuen Lieblingsrezepte!
BACK DIR WAS Gutes!
Du liebst Süßes, willst aber auf Industriezucker verzichten? In diesem Buch findest du über 60 kreative Rezepte für... |
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111,78 |
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Die perfekte Beilage
ISBN: 9783959618175 / Niemiecki / Twarda / 2023 / 192 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Das erste Kochbuch zu Gourmet-Beilagen
Ein Teller ohne Beilage ist nicht komplett. Doch was zum Hauptgang dazuservieren? Sättigungsbeilagen wie Nudeln, Reis oder Kartoffeln sind ok, tragen geschmacklich meist wenig bei. Für echte Gaumenfreuden sorgt dieses Buch! 60 köstliche Beilagenrezepte, die mehr können, als den Magen zu füllen - sie werten jedes Essen auf und sind so lecker, dass die Hauptspeise (fast) in Vergessenheit geraten könnte. Entdecken Sie verlockende Beilagen wie vegane Süßkartoffelgnocchi, Kräuter-Knusperkartoffeln und... Das erste Kochbuch zu Gourmet-Beilagen
Ein Teller ohne Beilage ist nicht komplett. Doch was zum Hauptgang dazuservieren? Sättigungsbeil... |
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134,15 |
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Das große Buch der Schärfe
ISBN: 9783959618625 / Niemiecki / Twarda / 2024 / 192 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Schärfe ist mehr als nur Chili!
Wasabi, Meerretich, Ingwer und Co.: Richtig scharf kochen mit 65 feurigen Rezepten Schärfe ist nur Chili? Weit gefehlt! Susann Kreihe zeigt in diesem Kochbuch die Vielfalt der feurigen Aromaten. Chili darf nicht fehlen, aber auch Ingwer, Pfeffer, Meerrettich und Co. machen ordentlich Feuer unterm Kessel. Mit "Gerösteter Rote Bete auf grünem Bohnen-Hummus mit Kampotpfeffer", "Pollo Diabolo", "Schoko-Chili-Cake" und kleinen Köstlichkeiten wie "Birnen-Chili-Senf" bleibt in der kulinarischen Welt der Schärfe kein Wunsch... Schärfe ist mehr als nur Chili!
Wasabi, Meerretich, Ingwer und Co.: Richtig scharf kochen mit 65 feurigen Rezepten Schärfe i... |
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134,15 |
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Grillen mit dem Big Green Egg : 125 kreative Rezepte für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Desserts
ISBN: 9783959613835 / Niemiecki / Twarda / 2022 / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Einer für alles: Grillen, Smoken, Backen, Indirekt garen
Einer für alles: Grillen, Smoken, Backen, Indirekt garen
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223,61 |
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Feine Saucen aus dem Thermomix
ISBN: 9783959619059 / Niemiecki / Twarda / 256 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Der Thermomix als Geheimwaffe für köstliche Saucen
Es geht nichts über hausgemachte Saucen. Abseits der üblichen Rezepte für Pizzasugo und Pesto bieten wir jetzt 100 unkonventionelle Gewürzkombinationen, zarte Texturen und das gewisse Etwas, um Ihre Gäste mit echtem Gourmetfeeling zu begeistern. Von Beilagen bis Desserts heben die Saucen in diesem Kochbuch jeden Gang auf ein neues Niveau.
Der Thermomix als Geheimwaffe für köstliche Saucen
Es geht nichts über hausgemachte Saucen. Abseits der üblichen Rezepte fü... |
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156,51 |
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Die hohe Kunst der Gemüseküche
ISBN: 9783959615228 / Niemiecki / Twarda / 2021 / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Gemüse kochen ist eine Kunst! Hier ist das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche, die von Artischocke bis Zucchini alle Gemüsesorten ihrem Charakter entsprechend zubereiten wollen. Die 125 sensationellen Rezepte in diesem Gemüse Kochbuch beweisen, dass Gemüse viel mehr kann als Beilage zu sein: Hier spielt es die Hauptrolle auf dem Teller. Ob klassisch als »Artischocke mit Zitronendip«, edel als »Steinpilzsalat mit Burrata und schwarzen Johannisbeeren«, ausgefallen als »Scharfe Spaghettini mit Cima di Rapa«, exotisch als »Brokkoli-Tempura mit Sesam-Mayonnaise«...
Gemüse kochen ist eine Kunst! Hier ist das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche, die von Artischocke bis Zucchini alle Gemüsesorte...
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111,83 |
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Urlaubs-Feeling im Einmachglas
ISBN: 9783959619882 / Niemiecki / Twarda / 2025 / 224 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Dieses Buch bietet über 80 Rezepte zum Einmachen, Einkochen, Trocknen, Fermentieren und Einlegen von Zutaten, die im Mittelmeerraum heimisch sind. Von eingelegten Oliven und Salzzitronen bis hin zu hausgemachtem Mozzarella und griechischem Joghurt - dieses Buch konserviert das Urlaubsfeeling. Es hebt sich von anderen Kochbüchern zum Thema Haltbarmachen ab, da es den Fokus auf mediterrane Lebensmittel legt. Und wer hat nicht gerne den Geschmack des Südens auf der Zunge?
Dieses Buch bietet über 80 Rezepte zum Einmachen, Einkochen, Trocknen, Fermentieren und Einlegen von Zutaten, die im Mittelmeerraum heimisch sind. Vo...
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134,15 |
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Die hohe Kunst vom Dampfgaren
ISBN: 9783959615389 / Niemiecki / Twarda / 2021 / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Hier ist das edle Dampfgar-Kochbuch für die Spitzenküche zu Hause. Mit 125 Rezepten für die kreative moderne Küche und zahlreichen Tipps und Tricks vom Profi. Denn in der kreativen Hobby-Gourmetküche darf ein Dampfgarer auf keinen Fall fehlen: Zart gegartes Fleisch, sanft auf den Punkt gedämpfter Fisch oder knackig-leuchtendes Gemüse eröffnen höhere Genuss-Sphären und neue kulinarische Horizonte. Die Profiköchin Susann Kreihe liefert 150 raffinierte Rezepte von »Kalbsfilet mit Miso-Creme« über »Entenbrust mit Bergamotte« und »Schwertfisch-Tataki mit Sojalack« bis zu...
Hier ist das edle Dampfgar-Kochbuch für die Spitzenküche zu Hause. Mit 125 Rezepten für die kreative moderne Küche und zahlreichen Tipps und Trick...
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223,61 |
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