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L'élevage scientifique de la pintade gagne en importance ces dernières années. En Inde, pendant une longue période, elles ont été élevées comme espèces aviaires ornementales et de basse-cour. L'élevage intensif de la pintade devrait s'accélérer, car l'industrie mondiale de la volaille s'intéresse au potentiel de croissance de cette espèce en tant que source de viande. Après l'éclosion, la source de nutriments passe du sac vitellin aux aliments que l'oiseau mange et digère. L'estomac joue un rôle important dans la digestion et donc l'absorption, la croissance et la prise de...

Scientific rearing of guinea fowl is gaining importance in the recent years. In India, quite for a long period, they were reared as ornamental and backyard avian species. Intensive rearing of guinea fowl is likely to accelerate, as the potential of this species to grow as a source of meat is in interest of the World poultry industry. After hatch, the source for nutrients shifts from the yolk sac to the feed the bird eats and digest. Stomach plays an important role in digestion and therefore absorption, growth and weight gain. Anatomy of the stomach in birds varies considerably and seems to be...

Die wissenschaftliche Aufzucht von Perlhühnern gewinnt in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung. In Indien wurden sie lange Zeit als Zier- und Hinterhofvögel gehalten. Die intensive Aufzucht von Perlhühnern wird sich wahrscheinlich beschleunigen, da das Potenzial dieser Art als Fleischlieferant im Interesse der weltweiten Geflügelindustrie liegt. Nach dem Schlüpfen verlagert sich die Quelle der Nährstoffe vom Dottersack auf das Futter, das der Vogel frisst und verdaut. Der Magen spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung und damit bei der Aufnahme, dem Wachstum und der...