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Buscamos la felicidad sin saber como conseguirla y por falta de conocimiento cometemos toda clase de errores sin ser conscientes que todo en este mundo tiene un precio. El objetivo de todo ser humano; lo que todos buscamos y mas anhelamos consiste en sentir que estamos vivos, hacernos conscientes de ser; y en nuestra ignorancia de como lograrlo, eso nos lleva a la busqueda irrefrenable del placer o emociones que me hagan sentirme vivo a cualquier precio. El camino mas facil, lamentablemente se encuentra en el uso y abuso de toda clase de sustancias estimulantes generadoras de peligrosas...

La enfermedad celiaca (EC) es un proceso sistemico de naturaleza autoinmune, que aparece en personas geneticamente predispuestas y cuya causa bien conocida, consiste en una intolerancia permanente al gluten, proteina contenida en la harina de ciertos cereales, fundamentalmente el trigo, pero tambien el centeno, la cebada y la avena. Su frecuencia es elevada ya que aparece en el 1-2% de la poblacion general y tiene una amplia distribucion a nivel mundial, por lo que es considerada como una de las enfermedades de base genetica mas prevalentes. Las formas de presentacion son muy variadas, siendo...