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Insulin, ein Hormon, das von den Betazellen der Bauchspeicheldrüse ausgeschüttet wird, ermöglicht es dem Körper, den Zuckergehalt in der Nahrung, die wir zu uns nehmen, als Energiequelle zu nutzen und Glukose für den späteren Gebrauch zu speichern, wodurch der Blutzuckerspiegel aufrechterhalten wird. Bei Diabetes mellitus produziert die Bauchspeicheldrüse nicht mehr ausreichend Insulin oder die Zellen werden resistent gegen das produzierte Insulin, was zu einer Hyperglykämie beim Menschen führt. Spirulina ist eine natürlich vorkommende Süßwasser-Cyanobakterie, die reich an...

L'insuline, une hormone sécrétée par les cellules bêta du pancréas, permet à l'organisme d'utiliser le sucre contenu dans les aliments que nous consommons pour produire de l'énergie et de stocker le glucose pour une utilisation future, maintenant ainsi le taux de sucre dans le sang. Dans le cas du diabète sucré, le pancréas ne produit plus suffisamment d'insuline ou les cellules deviennent résistantes à l'insuline produite, ce qui entraîne une hyperglycémie chez l'être humain. La spiruline est une cyanobactérie d'eau douce présente à l'état naturel et riche en protéines et...