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Protein Stabilised Foams and Emulsions
ISBN: 9783848416202 / Angielski / Miękka / 64 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) A critical analysis of research papers by the author on the interfacial mechanisms controlling the stability of protein stabilised foams and emulsions. Proteins can stabilise foams and emulsions, by forming a visco-elastic adsorbed layer on the surface of the bubbles and droplets. The influence of protein molecular structure and the competitive adsorption of surfactants on the interfacial properties and the subsequent effects on foam and emulsion stability are presented. Approaches to increase the resistance to competitive adsorption through using hydrophobic proteins and highly elastic...
A critical analysis of research papers by the author on the interfacial mechanisms controlling the stability of protein stabilised foams and emulsions...
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cena:
219,69 zł |
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Eine kurze Einführung in die Thermodynamik, die Strömungsmechanik und die Optik
ISBN: 9783752610895 / Niemiecki / Miękka / 2020 / 174 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
76,26 zł |
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Klima : Basiswissen - Klimawandel - Zukunft
ISBN: 9783800156962 / Niemiecki / Miękka / 2008 / 125 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Hitzekollaps, Monsterstürme oder Erderwärmung?Dieser spannende Naturführer über unser Klima räumt auf mit Vorurteilen. Leicht verständlich und illustriert mit zahlreichen beeindruckenden Farbabbildungen wird Klima-Basiswissen vermittelt und der wechselvolle Verlauf des Klimas in der Vergangenheit aufgezeigt.Die in den Medien heiß diskutierte wahrscheinliche Zukunft des Weltklimas wird auf sachliche und wissenschaftliche Füße gestellt.
Hitzekollaps, Monsterstürme oder Erderwärmung?Dieser spannende Naturführer über unser Klima räumt auf mit Vorurteilen. Leicht verständlich und i...
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cena:
31,84 zł |
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Weihnachtsgeschichten, Sagen und Märchen (Über 100 Titel) - Illustrierte Ausgabe
ISBN: 9788027376636 / Niemiecki / Miękka / 1120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Inhalt: - Bergkristall (Adalbert Stifter) - Charles Dickens: - Der Weihnachtsabend - Das Heimchen am Herde - Der Kampf des Lebens - Die Silvester-Glocken - Der Behexte und der Pakt mit dem Geiste - Die Geschichte des Schuljungen - Doktor Marigold - Mrs. Lirripers Fremdenpension - Die Geschichte des armen Verwandten - Eine Erzählung für Kinder (Leo Tolstoi) - Selma Lagerlöf: - Christuslegenden - Die Heilige Nacht - Ein Weihnachtsgast - Die Mausefalle - Das Geschenk der Weisen (O.Henry) - Da stand das Kind am Wege (Theodor Storm) - Marthe und ihre Uhr (Theodor Storm) - Das Sternenkind (Oscar...
Inhalt: - Bergkristall (Adalbert Stifter) - Charles Dickens: - Der Weihnachtsabend - Das Heimchen am Herde - Der Kampf des Lebens - Die Silvester-Gloc...
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cena:
217,90 zł |
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The Picture of Dorian Gray and Three Stories
ISBN: 9780451530455 / Angielski / Miękka (mass market paperbound / 2007 / 336 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) A fashionable young man sells his soul for eternal youth and beauty in Oscar Wilde's fascinating gothic tale. The Picture of Dorian Gray, Oscar Wilde's only full-length novel, is the enduringly eerie story of a naive and irresistible young man lured by decadent Lord Henry Wotton into a life of depravity. Though Dorian is steeped in sin, his face remains perfect, unlined as years pass--while only his portrait, locked away, reveals the blackness of his soul. This timeless tale of Gothic horror and fable, reveling in the unabashed hedonism and cynical wit of its characters,...
A fashionable young man sells his soul for eternal youth and beauty in Oscar Wilde's fascinating gothic tale. The Picture of Dorian Gra...
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cena:
26,71 zł |
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Gesammelte Weihnachtsmärchen für Kinder (Illustriert)
ISBN: 9788027385911 / Niemiecki / Miękka / 996 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Inhalt: - Selma Lagerlöf: - Christuslegenden - Die Heilige Nacht - Ein Weihnachtsgast - Die Mausefalle - Bergkristall (Adalbert Stifter) - Hans Christian Andersen: - Die Schneekönigin - Das Kleine Mädchen mit den Schwefelhölzchen - Der Tannenbaum - Der standhafte Zinnsoldat - Brüder Grimm: - Sternthaler - Frau Holle - Sneewittchen - Die Wichtelmänner - Charles Dickens: - Der Weihnachtsabend - Das Heimchen am Herde - Der Kampf des Lebens - Die Silvester-Glocken - Der Behexte und der Pakt mit dem Geiste - Die Geschichte des Schuljungen - Doktor Marigold - Mrs. Lirripers Fremdenpension -...
Inhalt: - Selma Lagerlöf: - Christuslegenden - Die Heilige Nacht - Ein Weihnachtsgast - Die Mausefalle - Bergkristall (Adalbert Stifter) - Hans Chris...
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cena:
196,38 zł |
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Weihnachtsgeschichten: Über 100 Erzählungen, Sagen & Märchen (Illustriert)
ISBN: 9788027386048 / Niemiecki / Miękka / 1120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Inhalt: - Bergkristall (Adalbert Stifter) - Charles Dickens: - Der Weihnachtsabend - Das Heimchen am Herde - Der Kampf des Lebens - Die Silvester-Glocken - Der Behexte und der Pakt mit dem Geiste - Die Geschichte des Schuljungen - Doktor Marigold - Mrs. Lirripers Fremdenpension - Die Geschichte des armen Verwandten - Eine Erzählung für Kinder (Leo Tolstoi) - Selma Lagerlöf: - Christuslegenden - Die Heilige Nacht - Ein Weihnachtsgast - Die Mausefalle - Das Geschenk der Weisen (O.Henry) - Da stand das Kind am Wege (Theodor Storm) - Marthe und ihre Uhr (Theodor Storm) - Das Sternenkind (Oscar...
Inhalt: - Bergkristall (Adalbert Stifter) - Charles Dickens: - Der Weihnachtsabend - Das Heimchen am Herde - Der Kampf des Lebens - Die Silvester-Gloc...
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cena:
217,90 zł |
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Gesammelte Weihnachtsmärchen für Kinder
ISBN: 9788028354930 / Niemiecki / Miękka / 996 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Inhalt: - Selma Lagerlöf: - Christuslegenden - Die Heilige Nacht - Ein Weihnachtsgast - Die Mausefalle - Bergkristall (Adalbert Stifter) - Hans Christian Andersen: - Die Schneekönigin - Das Kleine Mädchen mit den Schwefelhölzchen - Der Tannenbaum - Der standhafte Zinnsoldat - Brüder Grimm: - Sternthaler - Frau Holle - Sneewittchen - Die Wichtelmänner - Charles Dickens: - Der Weihnachtsabend - Das Heimchen am Herde - Der Kampf des Lebens - Die Silvester-Glocken - Der Behexte und der Pakt mit dem Geiste - Die Geschichte des Schuljungen - Doktor Marigold - Mrs. Lirripers Fremdenpension -...
Inhalt: - Selma Lagerlöf: - Christuslegenden - Die Heilige Nacht - Ein Weihnachtsgast - Die Mausefalle - Bergkristall (Adalbert Stifter) - Hans Chris...
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cena:
194,13 zł |
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Bioaccessibility and Digestibility of Lipids from Food
ISBN: 9783030569112 / Angielski / Miękka / 2022 / 240 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 22 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
685,93 zł |
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