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Die Chemie des Backens
ISBN: 9783745929362 / Niemiecki / Twarda / 2025 / 352 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Das unverzichtbare Standardwerk für Hobbybäcker*innen! "Jede Seite ist ein Meisterkurs in besserem Backen" - Nigel Slater "Wenn Ihr Backwerk rebelliert, vertrauen Sie auf SIFT. Nicola Lamb löst die vielen Rätsel des Backens: warum sich Ganache daneben benimmt, warum Teig sich aufspielt und was "bis er goldbraun ist" wirklich bedeutet. Informativ, bereichernd und so köstlich" - Yotam Ottolenghi "Nicola versteht und erklärt das Backen wie niemand sonst" - Jamie Oliver "Einfach außergewöhnliche Rezepte" - Helen... Das unverzichtbare Standardwerk für Hobbybäcker*innen! "Jede Seite ist ein Meisterkurs in besserem Backen" - Nigel Slat... |
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157,29 |
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Sift: The Elements of Great Baking
ISBN: 9780593797129 / Angielski / Twarda / 2024 / 352 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. |
cena:
143,31 |
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SIFT: The Elements of Great Baking
ISBN: 9781529906226 / Angielski / Twarda / 2024 / 352 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 8-10 dni roboczych. |
cena:
151,67 |
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