topmenu
Wyniki wyszukiwania:
wyszukanych pozycji: 13
 |
Um livro de texto de bioquímica
ISBN: 9786208820893 / Portugalski / Miękka / 2025 / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
196,82 zł |
 |
Podrecznik biochemii
ISBN: 9786208820886 / Polski / Miękka / 2025 / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
196,82 zł |
 |
Un manuel de biochimie
ISBN: 9786208820879 / Francuski / Miękka / 2025 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Un manuel de biochimie couvre des sujets tels que la structure et la fonction des molécules biologiques, les processus chimiques qui se produisent dans les organismes vivants et les interactions entre les cellules et leur environnement. La biochimie explore les processus chimiques liés aux organismes vivants. Il s'agit d'une science de laboratoire qui combine la biologie et la chimie. Les biochimistes étudient la structure, la composition et les réactions chimiques des substances dans les systèmes vivants et, en retour, leurs fonctions et les moyens de les contrôler.
Un manuel de biochimie couvre des sujets tels que la structure et la fonction des molécules biologiques, les processus chimiques qui se produisent da...
|
cena:
196,82 zł |
 |
Un libro di testo di biochimica
ISBN: 9786208820862 / Włoski / Miękka / 2025 / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
196,82 zł |
 |
Ein Lehrbuch der Biochemie
ISBN: 9786208820855 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Ein Biochemie-Lehrbuch behandelt Themen wie die Struktur und Funktion biologischer Moleküle, die chemischen Prozesse, die in lebenden Organismen ablaufen, und die Wechselwirkungen zwischen Zellen und ihrer Umgebung. Die Biochemie erforscht chemische Prozesse im Zusammenhang mit lebenden Organismen. Es handelt sich um eine laborgestützte Wissenschaft, die Biologie und Chemie miteinander verbindet. Biochemiker untersuchen die Struktur, die Zusammensetzung und die chemischen Reaktionen von Stoffen in lebenden Systemen und im Gegenzug deren Funktionen und Möglichkeiten zu deren Steuerung.
Ein Biochemie-Lehrbuch behandelt Themen wie die Struktur und Funktion biologischer Moleküle, die chemischen Prozesse, die in lebenden Organismen abla...
|
cena:
196,82 zł |
 |
Rôle des snacks extrudés nutritifs pour atténuer la malnutrition
ISBN: 9786204832333 / Francuski / Miękka / 148 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) La cuisson par extrusion est un procédé à haute température et de courte durée (HTST) dans lequel des matières alimentaires riches en amidon et en protéines sont cuites dans une extrudeuse dans des conditions contrôlées de pression, de cisaillement mécanique et de chaleur pour créer des produits expansés de texture variable. L'exposition de courte durée des aliments à la chaleur pendant l'extrusion minimise la destruction des nutriments. Le processus d'extrusion améliore la digestibilité de l'amidon par gélatinisation, des protéines par dénaturation et désactive l'action...
La cuisson par extrusion est un procédé à haute température et de courte durée (HTST) dans lequel des matières alimentaires riches en amidon et ...
|
cena:
322,36 zł |
 |
Die Rolle von nahrhaften extrudierten Snacks bei der Bekämpfung von Mangelernährung
ISBN: 9786204832319 / Miękka / 148 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Extrusionskochen ist ein Hochtemperatur-Kurzzeitverfahren (HTST), bei dem stärke- und proteinreiche Lebensmittel in einem Extruder unter kontrollierten Bedingungen von Druck, mechanischer Scherung und Hitze gekocht werden, um expandierte Produkte unterschiedlicher Textur zu erzeugen. Dadurch, dass die Lebensmittel während der Extrusion kurzzeitig der Hitze ausgesetzt werden, wird die Zerstörung der Nährstoffe minimiert. Der Extrusionsprozess verbessert die Verdaulichkeit von Stärke durch Verkleisterung, von Proteinen durch Denaturierung und deaktiviert die Wirkung unerwünschter...
Extrusionskochen ist ein Hochtemperatur-Kurzzeitverfahren (HTST), bei dem stärke- und proteinreiche Lebensmittel in einem Extruder unter kontrolliert...
|
cena:
322,36 zł |
 |
Rol' pitatel'nyh äxtrudirowannyh snekow w smqgchenii posledstwij nedoedaniq
ISBN: 9786204832364 / Rosyjski / Miękka / 148 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
129,13 zł |
 |
Papel dos lanches nutritivos extrudidos para mitigar a malnutrição
ISBN: 9786204832357 / Portugalski / Miękka / 148 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
322,36 zł |
 |
Ruolo degli snack estrusi nutrienti per mitigare la malnutrizione
ISBN: 9786204832340 / Włoski / Miękka / 144 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
322,36 zł |
 |
A Textbook of Biochemistry
ISBN: 9786208433437 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
196,82 zł |
 |
Role of nutritious extruded snacks to mitigate malnutrition : Value addition through extrusion technology
ISBN: 9786200267214 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
322,36 zł |
 |
Improving Women's Health Across the Lifespan
ISBN: 9780367627621 / Angielski / Miękka / 2021 / 504 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 22 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
287,15 zł |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
