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L'épluchage manuel des pommes de terre est dangereux pour les mains et pose également des problèmes de qualité et de temps pour l'épluchage en vrac. Pour résoudre ces problèmes, il faut donc concevoir, fabriquer et évaluer les performances d'une éplucheuse de pommes de terre électrique. La machine à éplucher les pommes de terre a été conçue, fabriquée, développée et évaluée pour convenir aux petites et moyennes unités de transformation. L'objectif principal de cette étude est donc de concevoir, de fabriquer et d'évaluer une éplucheuse de pommes de terre à partir de...

Das manuelle Schälen von Kartoffeln ist gefährlich und es gibt auch Probleme mit der Qualität und dem Zeitaufwand für das Schälen in großen Mengen. Um diese Probleme zu lösen, ist daher die Entwicklung, Herstellung und Leistungsbewertung einer motorbetriebenen Kartoffelschälmaschine erforderlich. Die Kartoffelschälmaschine wurde für kleine und mittlere Verarbeitungsbetriebe entworfen, hergestellt, entwickelt und bewertet. Das Hauptziel dieser Studie ist es daher, eine Kartoffelschälmaschine aus lokal verfügbaren Rohstoffen zu entwerfen, herzustellen und zu bewerten, um eine hohe...