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La autora, a traves de su experiencia profesional como nutricionista, nos ofrece una vision global del problema del sobrepeso y la obesidad, y de los intereses economicos que se esconden detras de esta epidemia."

Esta guia practica esta dirigida a todas aquellas personas que deseen disminuir o evitar los estereotipos sexistas en la insercion profesional de las mujeres. Las sugerencias didacticas y las metodologias aconsejadas son sencillas y faciles de poner en marcha. La orientacion profesional del siglo XXI ha de tender de una manera progresiva a la evitacion de los trabajos entendidos tradicionalmente propios de cada sexo, para aumentar la igualdad de oportunidades y mejorar el entendimiento entre profesionales, sean mujeres o sean hombres. La pedagogia esta, de este modo, coadyuvando a la...

In Latinidad at the Crossroad: Insights into Latinx identity in the Twenty-First Century Gerke and González Rodríguez provide flashing glimpses into the ways in which Latinas/os struggle to forge their multiracial and multicultural identities within their own communities and in mainstream U.S. society. This volume encompasses an interdisciplinary perspective on the complex range of latinidades that confronts stereotypical connotations, and simultaneously advocates a more flexible (re)definition that may overcome static collective representations of identity, ethnicity and belonging....