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La autora, a traves de su experiencia profesional como nutricionista, nos ofrece una vision global del problema del sobrepeso y la obesidad, y de los intereses economicos que se esconden detras de esta epidemia."

Esta guia practica esta dirigida a todas aquellas personas que deseen disminuir o evitar los estereotipos sexistas en la insercion profesional de las mujeres. Las sugerencias didacticas y las metodologias aconsejadas son sencillas y faciles de poner en marcha. La orientacion profesional del siglo XXI ha de tender de una manera progresiva a la evitacion de los trabajos entendidos tradicionalmente propios de cada sexo, para aumentar la igualdad de oportunidades y mejorar el entendimiento entre profesionales, sean mujeres o sean hombres. La pedagogia esta, de este modo, coadyuvando a la...