Zur gesundheitlichen Bedeutung von Energy Drinks im Kindes- und Jugendalter

ISBN-13: 9783668053403 / Niemiecki / Miękka / 2015 / 110 str.

Marco Hollmann

Opis

Examensarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1,3, Universitat Paderborn, Sprache: Deutsch, Abstract: "Der Boom koffeinhaltiger Energy Drinks ist ungebrochen. Handel und Hersteller freuen sich uber den stetig wachsenden Absatz. Doch auch die Kritik an den Powerbrausen wachst. Jetzt weisen erstmals Forscher der Weltgesundheitsorganisation (WHO) auf die schadlichen gesundheitlichen Wirkungen von Energy Drinks hin. Besonders Kinder und junge Erwachsene sind gefahrdet." (Stiftung Warentest, 2014) Energy Drinks gelten schon langst nicht mehr als Trendgetrank bei Kindern und Jugendlichen, sondern werden immer haufiger als Durstloscher getrunken und ohne die Beachtung der Verzehrhinweise konsumiert. Besonders verlockend fur Kinder und Jugendliche sind Energy Drinks auf Grund ihres hohen Zuckergehalts und des suen Geschmacks, welcher den bitteren Geschmack des in hohen Mengen vorkommenden Koffeins, uberdeckt (vgl. Stiftung Warentest, 2014). Energy Drinks sollen zudem die Konzentration erhohen, die Leistungsfahigkeit steigern und langer wach halten oder wie es einer der bekanntesten Energy Drink Hersteller bewirbt "Flugel verleihen." Unbeachtet bleiben jedoch unerwunschte Wirkungen durch den Verzehr von Energy Drinks. Auf Grund des erhohten Zucker- und Koffeingehalts von Energy Drinks haben sie psychische wie auch physische Auswirkungen auf die Gesundheit von Kindern und Jugendlichen. Der Konsum von zuckergesuten Getranken fuhrt zudem zu einer erhohten Energiezufuhr sowie einer Zunahme des Korpergewichts (Deutsche Gesellschaft fur Ernahrung, 2011, S. 33). Zudem kann es durch eine Uberdosierung Koffein zu Herzrasen, Bluthochdruck, Erbrechen, Ubelkeit und Krampfen kommen (vgl. Stiftung Warentest, 2014). Laut des Bundesinstituts fur Risikobewertung (2008) kam es in der Vergangenheit sogar zu Todesfallen, welche in einem moglichen Zusammenhang mit dem Verzehr von Energy Drinks in Verbindung mit sportlicher Aktivitat stehen konne