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Häppchenweise durch die Republik
Von Nord nach Süd, von Ost nach West die deutsche Küche wird oft unterschätzt und als schwer und altbacken angesehen. Doch viele unserer Lieblingsgerichte stammen aus heimischen Küchen. Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten, aber vieles ist im ganzen Land bekannt und beliebt. Ob Ei im Glas, Kieler Sprotten, Königsberger Klopse oder Birne Helene. Manuel Kohler und Katharina Pflug zeigen, wie viele Gemeinsamkeiten und Eigensinniges unsere Küche vereint und laden...

Köstliche Suppenrezepte aus der ganzen Welt - von herzhaft bis süß und von kalt bis warm

Erfrischender Gazpacho, klassische Kartoffelsuppe, vietnamesische Phô oder süße Rhabarbersuppe Suppenkult versammelt die beliebtesten Suppenrezepte aus nah und fern.

Ob würzig oder süß, kalt oder warm, Koch Manuel Kohler und Fotografin Katharina Pflug haben für dieses wunderbare Kochbuch echte Suppenklassiker zusammengetragen, aber auch eigene Kreationen entwickelt, und präsentieren noch...

Die Bratwurst ist seit Jahrhunderten in aller Munde. Sie ist nicht nur ein omnipräsentes Grillgut, sondern für viele Menschen auch ein Stück Heimat. Autor Siegfried Zelnhefer möchte mit diesem Buch nicht nur ihre Vielfalt aufzeigen, sondern wirft auch einen Blick auf die Historie dieses universellen Nahrungsmittels, liefert Fakten und stellt lokale, regionale sowie international herausragende Vertreter ihrer Art vor. Er betrachtet die verschiedenen Facetten dieses genussreichen Kulturguts aber...

Menschen-Zeiten-Räume unterstützt einen motivierenden, fachgerechten und bei Bedarf vernetzten Unterricht:

• vom Nahen zum Fernen
• Vorrang für das Anschauliche
• von der Erfahrungswelt der Schüler/-innen ausgehend

Das neu konzipierte Lehrwerk erleichtert es Ihnen, die Themen des LehrplanPLUS differenziert umzusetzen. Menschen-Zeiten-Räume ist exakt auf alle Vorgaben für die Mittelschule in Bayern abgestimmt.

Die Stärken des Konzepts

• Konsequente...

Besser gemeinsam
Die Neubearbeitung von Menschen-Zeiten-Räume Nordrhein-Westfalen sorgt dafür, dass alle mitreden können und ihre Lernziele erreichen. Sie berücksichtigt die Anforderungen eines sprachsensiblen Fachunterrichts und schließt methodische Erkenntnisse des Deutsch-als-Zweitsprache-Unterrichts ein. So gelingt motivierender Unterricht auch in heterogenen Klassen:

• Sprachsensibler Fachunterricht, verzahnt in Schulbuch und Arbeitsheft
• BuchBlicker-App mit digitalem Begleitmaterial wie animierten Karten, sprechenden Bildern zu historischen...

Besser gemeinsam

Die Neubearbeitung von Menschen-Zeiten-Räume Nordrhein-Westfalen sorgt dafür, dass alle mitreden können und ihre Lernziele erreichen. Sie berücksichtigt die Anforderungen eines sprachsensiblen Fachunterrichts und schließt methodische Erkenntnisse des Deutsch-als-Zweitsprache-Unterrichts ein. So gelingt motivierender Unterricht auch in heterogenen Klassen.

Sprachsensibler Unterricht im Fach Gesellschaftslehre

Ein zentrales Merkmal der Neubearbeitung von Menschen-Zeiten-Räume ist das Konzept für den...