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Ce livre traite de l'induction de la maladie d'Alzheimer chez le rat et de l'extraction de la protéine de soie et de la séricine des cocons de soie. Les expériences se sont concentrées sur des études morphométriques, comportementales et biochimiques, notamment sur le système cholinergique et le système antioxydant, ainsi que sur des études histopathologiques portant sur des régions sélectionnées du cerveau du rat. Enfin, les résultats invivo ont été corrélés avec l'approche bioinformatique. Les résultats de nos recherches ont révélé que les protéines de soie et la...

Dieses Buch befasst sich mit der Induktion der Alzheimer-Krankheit (AD) im Rattenmodell und der Extraktion von Seidenprotein, Sericin aus Seidenkokons. Die Experimente konzentrierten sich auf morphometrische, verhaltensbiologische und biochemische Studien, d.h. auf das cholinerge System, das antioxidative System und histopathologische Studien an ausgewählten Regionen des Rattenhirns. Schließlich wurden die In-vivo-Ergebnisse mit einem bioinformatischen Ansatz korreliert. Die Ergebnisse unserer Untersuchung zeigten, dass Seidenprotein und Sericin positive Auswirkungen auf das Körpergewicht,...