topmenu
Wyniki wyszukiwania:
wyszukanych pozycji: 7
 |
Eco-Cooling Chambers Without Electricity
ISBN: 9786208223670 / Angielski / Miękka / 2025 / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) This book explores the design, construction, and performance of zero-energy cooling chambers using natural, locally available materials like cocopeat, sand, sawdust, and gunny bags. Built on the principles of passive evaporative cooling, these chambers offer an eco-friendly, low-cost solution for preserving perishable items such as fruits, vegetables, dairy, and flowers in rural areas without electricity. Through detailed design guidelines, experimental data, and practical insights, the book demonstrates how such chambers can maintain temperatures 10-14°C lower than ambient, significantly...
This book explores the design, construction, and performance of zero-energy cooling chambers using natural, locally available materials like cocopeat,...
|
cena:
196,36 |
 |
Produits alimentaires innovants à valeur ajoutée issus de sous-produits agro-industriels
ISBN: 9786209385353 / Francuski / Miękka / 2025 / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) L'étude se concentre sur la valorisation des produits agricoles afin de créer des produits alimentaires riches en nutriments, durables et commercialisables, tout en réduisant les pertes post-récolte et les déchets alimentaires. Trois produits à valeur ajoutée ont été mis au point : des biscottis à l'orange (utilisant des bonbons à l'écorce d'orange pour utiliser les déchets de fruits), de la confiture de poivron et des biscuits à la confiture (conservant les produits frais et réduisant la teneur en sucre), et du pain à la citrouille (améliorant la teneur en vitamines et la...
L'étude se concentre sur la valorisation des produits agricoles afin de créer des produits alimentaires riches en nutriments, durables et commercial...
|
cena:
272,40 |
 |
Prodotti alimentari innovativi a valore aggiunto da sottoprodotti agroindustriali
ISBN: 9786209387913 / Włoski / Miękka / 2025 / 76 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
272,40 |
 |
Innovative Lebensmittel mit Mehrwert aus agroindustriellen Nebenprodukten
ISBN: 9786209380235 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Die Studie konzentriert sich auf die Wertschöpfung aus landwirtschaftlichen Erzeugnissen, um nährstoffreiche, nachhaltige und marktfähige Lebensmittel zu erzeugen und gleichzeitig Nachernteverluste und Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Es wurden drei Produkte mit Zusatznutzen entwickelt: Orangen-Biscotti (unter Verwendung von Orangenschalenbonbons zur Verwertung von Fruchtabfällen), Paprikamarmelade und Marmeladenkekse (Konservierung frischer Produkte und Reduzierung des Zuckergehalts) und Kürbisbrot (Verbesserung des Vitamingehalts und der Nährstoffqualität). Diese Produkte weisen...
Die Studie konzentriert sich auf die Wertschöpfung aus landwirtschaftlichen Erzeugnissen, um nährstoffreiche, nachhaltige und marktfähige Lebensmit...
|
cena:
272,40 |
 |
Produtos alimentares inovadores de valor acrescentado a partir de subprodutos agro-industriais
ISBN: 9786209377679 / Portugalski / Miękka / 2025 / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
272,40 |
 |
Innovative Value-Added Food Products from Agro-Industrial By-Products
ISBN: 9786209045561 / Angielski / Miękka / 2025 / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) The book focuses on value addition of agricultural produce to create nutrient-rich, sustainable, and marketable food products while reducing post-harvest losses and food waste. Three value-added products were developed: orange biscotti (using orange peel candy to utilize fruit waste), capsicum jam and jam cookies (preserving fresh produce and reducing sugar content), and pumpkin bread (enhancing vitamin content and nutritional quality). These products showed strong market potential, appealing to health-conscious consumers and supporting farmers by increasing profitability. The study...
The book focuses on value addition of agricultural produce to create nutrient-rich, sustainable, and marketable food products while reducing post-harv...
|
cena:
272,40 |
 |
Innowacyjne produkty spozywcze o wartosci dodanej z rolno-przemyslowych produktów ubocznych
ISBN: 9786209390470 / Polski / Miękka / 2025 / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
272,40 |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
