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Este libro es el libro mas basico que he escrito, es ideal para alguien que conoce muy poco de vinos, siente interes por aprender un poco mas, pero lo desea hacer de una manera sencilla, facil y amigable; sin adentrarse mucho en los detalles. Por el contrario, quiere saber las generalidades necesarias para disfrutar del vino de forma relajada y sin complicaciones. Su objetivo principal es dotarlo de las herramientas minimas necesarias para que se sienta comodo al desenvolverse en una sociedad donde el vino gana terreno dia a dia. Este es un enfoque muy logico tomando en cuenta que si bien es...

Coordinar un programa academico de licenciatura es un reto para quien esta comprometido con la mision de una institucion de educacion superior seria y pertinente. La calidad academica es un tema complejo que ha sido abordado por expertos que han concluido de forma polemica al respecto. Por otra parte, la gestion que debe realizarse alrededor de la labor academica no da frutos cuando no se comprenden las caracteristicas particulares del concepto de calidad en el ambito de la educacion. La teoria de costos de la calidad puede resultar util para medir niveles de progreso y para sensibilizar a la...

Se presenta una metodologia de trabajo que integra el diseno robusto, la simulacion y la experimentacion de procesos de conformacion de chapa metalica, mediante investigacion aplicada al sector de electrodomesticos de linea blanca. Esta metodologia ha permitido predecir, cuantificar y sugerir medidas para disminuir los adelgazamientos excesivos y los riesgos de roturas que superen los criterios de calidad establecidos, asi como mejorar la operacion de embutido profundo. Se han realizado los analisis numerico y experimental del proceso de embuticion profunda de una aplicacion industrial...