topmenu
Wyniki wyszukiwania:
wyszukanych pozycji: 6
 |
Bezpieczenstwo i obchodzenie sie z salata na belgijskim rynku konsumenckim
ISBN: 9786209299667 / Polski / Miękka / 2025 / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
246,14 |
 |
Sicherheit und Umgang mit Salat auf dem belgischen Verbrauchermarkt
ISBN: 9786209286865 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 124 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) In den letzten Jahrzehnten hat die Zahl der lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüche, die mit frischen Produkten als Übertragungsweg für pathogene Mikroorganismen in Verbindung stehen, deutlich zugenommen. Zu den häufigsten dieser Krankheitserreger zählen Campylobacter spp., Salmonella spp., Listeria monocytogenes und Escherichia coli O157:H7. Ziel dieser Arbeit war es, die Risikofaktoren für eine Kontamination mit diesen Mikroorganismen zu bewerten, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf der Rolle des Verbrauchers lag. Zu diesem Zweck wurde eine Untersuchung zur Prävalenz dieser...
In den letzten Jahrzehnten hat die Zahl der lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüche, die mit frischen Produkten als Übertragungsweg für pathogene...
|
cena:
246,14 |
 |
Sécurité et manipulation par les consommateurs de la laitue sur le marché belge
ISBN: 9786209291982 / Francuski / Miękka / 2025 / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Au cours des dernières décennies, on a constaté une augmentation significative du nombre d'épidémies d'origine alimentaire liées aux produits frais, vecteurs de transmission de micro-organismes pathogènes. Parmi ces agents pathogènes, les plus courants sont Campylobacter spp., Salmonella spp., Listeria monocytogenes et Escherichia coli O157:H7. L'objectif de ce travail était d'évaluer les facteurs de risque de contamination par ces micro-organismes, en mettant particulièrement l'accent sur le rôle du consommateur. À cette fin, un test de prévalence de ces agents pathogènes et...
Au cours des dernières décennies, on a constaté une augmentation significative du nombre d'épidémies d'origine alimentaire liées aux produits fr...
|
cena:
246,14 |
 |
Segurança e manuseamento do consumidor de alface no mercado consumidor belga
ISBN: 9786209251030 / Portugalski / Miękka / 2025 / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
246,14 |
 |
Sicurezza e manipolazione della lattuga da parte dei consumatori nel mercato belga
ISBN: 9786209297106 / Włoski / Miękka / 2025 / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
246,14 |
 |
Safety and Consumer Handling of Lettuce in the Belgian Consumer Market
ISBN: 9783659709777 / Angielski / Miękka / 2015 / 116 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) In the last decades there has been a significant increase in the number of foodborne outbreaks connected to fresh produce as the vehicle for transmission of pathogenic microorganisms. Among these pathogens, the most common are Campylobacter spp., Salmonella spp., Listeria monocytogenes, and Escherichia coli O157:H7. It was the objective of this work to assess risk factors for contamination with these microorganisms, with a special focus on the role of the consumer. For this purpose, it was performed a test of prevalence of these pathogens and an enumeration of hygiene indicators in samples of...
In the last decades there has been a significant increase in the number of foodborne outbreaks connected to fresh produce as the vehicle for transmiss...
|
cena:
246,14 |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
