topmenu
Wyniki wyszukiwania:
wyszukanych pozycji: 8
 |
Cuisine de rue à São LuÃs/MA
ISBN: 9786208813246 / Francuski / MiÄ™kka / 2025 / 64 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed Å›wiÄ™tami) Cet ouvrage présente des analyses microbiologiques effectuées sur divers aliments vendus par des vendeurs ambulants sur le marché informel de São LuÃs, dans le Maranhão. Manger hors de chez soi est devenu une habitude constante dans la société d'aujourd'hui et même socioculturelle. Les données décrites révèlent les risques microbiologiques auxquels les consommateurs sont exposés lorsqu'ils mangent hors de chez eux, en raison d'une manipulation inadéquate des aliments, de l'absence d'application des bonnes pratiques de fabrication, de l'utilisation d'eau contaminée et du manque...
Cet ouvrage présente des analyses microbiologiques effectuées sur divers aliments vendus par des vendeurs ambulants sur le marché informel de São ...
|
cena:
129,27 |
 |
Straßenessen in São LuÃs/MA
ISBN: 9786208813192 / Niemiecki / MiÄ™kka / 2025 / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed Å›wiÄ™tami) Dieses Buch enthält mikrobiologische Analysen verschiedener Lebensmittel, die von Straßenhändlern auf dem informellen Markt von São LuÃs, Maranhão, verkauft werden. Auswärts zu essen ist in der heutigen Gesellschaft und sogar soziokulturell zu einer ständigen Gewohnheit geworden. Die beschriebenen Daten zeigen die mikrobiologischen Risiken auf, denen die Verbraucher beim Essen außer Haus ausgesetzt sind, und zwar aufgrund unangemessener Handhabung von Lebensmitteln, mangelnder Anwendung guter Herstellungspraktiken, Verwendung von verunreinigtem Wasser und fehlender Infrastruktur in...
Dieses Buch enthält mikrobiologische Analysen verschiedener Lebensmittel, die von Straßenhändlern auf dem informellen Markt von São LuÃs, MaranhÃ...
|
cena:
129,27 |
 |
Uliczne jedzenie w São LuÃs/MA
ISBN: 9786208813239 / Polski / Miękka / 2025 / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
129,27 |
 |
Street food in São LuÃs/MA
ISBN: 9786208813208 / Angielski / MiÄ™kka / 2025 / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed Å›wiÄ™tami) This book includes microbiological analyses carried out on various foods sold by street vendors in the informal market of São LuÃs, Maranhão. Eating away from home has become a constant habit in today's society and even socio-culturally. The data described reveals the microbiological risks that consumers are subjected to when eating away from home, due to inadequate food handling, lack of application of Good Manufacturing Practices, use of contaminated water and lack of infrastructure at the points where food is sold.
This book includes microbiological analyses carried out on various foods sold by street vendors in the informal market of São LuÃs, Maranhão. Eatin...
|
cena:
129,27 |
 |
Cibo di strada a São LuÃs/MA
ISBN: 9786208813222 / Włoski / Miękka / 2025 / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
129,27 |
 |
Analyses chimiques et microbiologiques des pulpes de fruits
ISBN: 9786207284146 / Francuski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
129,27 |
 |
Chemical and microbiological analysis of fruit pulps
ISBN: 9786207284177 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
129,27 |
 |
Analisi chimiche e microbiologiche delle polpe di frutta
ISBN: 9786207284160 / Włoski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
129,27 |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
