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Ciencia Pesquera : Manejo, explotación y conservación de recursos
ISBN: 9783841756282 / Hiszpański / Miękka / 2016 / 548 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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440,43 |
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Science et technologie de la transformation agro-industrielle du café
ISBN: 9786206840954 / Francuski / Miękka / 2025 / 116 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. L'un des déchets générés par l'industrialisation du café qui a été le plus étudié est la pulpe de café. Ceci est principalement dû aux grandes quantités produites pendant la récolte, qui causent de sérieux problèmes de contamination dans la zone autour du Centre du Café, où ces déchets sont éliminés. L'objectif général de cette recherche scientifique était d'étudier l'ensilage de la pulpe de café, en utilisant la mélasse comme activateur de processus : Caractérisation physico-chimique de la pulpe de café ; Ensilage de la pulpe de café ; Ensilage de mélanges de...
L'un des déchets générés par l'industrialisation du café qui a été le plus étudié est la pulpe de café. Ceci est principalement dû aux gran...
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282,64 |
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Nauka i technologia rolno-przemyslowego przetwarzania kawy
ISBN: 9786206840978 / Polski / Miękka / 2025 / 116 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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282,64 |
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Science and technology of agro-industrial coffee processing
ISBN: 9786206840923 / Angielski / Miękka / 2025 / 112 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. One of the wastes generated in the industrialization of coffee that has been studied the most is coffee pulp. This is mainly due to the large volumes produced during the harvest, which causes serious contamination problems in the area around the Coffee Plant, where this waste is disposed of. The general aim of this scientific research was to study the ensiling of coffee pulp, using molasses as a process activator: Physico-chemical characterization of coffee pulp; Ensiling of coffee pulp; Ensiling of coffee pulp mixtures with molasses; Characterization of ensiled coffee pulp and Development of...
One of the wastes generated in the industrialization of coffee that has been studied the most is coffee pulp. This is mainly due to the large volumes ...
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282,64 |
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Algoritmos Estadísticos de Productividad en Yacimientos Fracturados
ISBN: 9786202244305 / Hiszpański / Miękka / 2017 / 220 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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324,41 |
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Scienza e tecnologia della lavorazione agroindustriale del caffè
ISBN: 9786206840961 / Włoski / Miękka / 2025 / 116 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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282,64 |
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Wissenschaft und Technologie der agroindustriellen Kaffeeverarbeitung
ISBN: 9786206840930 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Einer der am meisten untersuchten Abfälle, die bei der industriellen Verarbeitung von Kaffee anfallen, ist Kaffeebrei. Dies ist vor allem auf die großen Mengen zurückzuführen, die bei der Ernte anfallen und die in der Umgebung des Kaffeezentrums, wo diese Abfälle entsorgt werden, erhebliche Verschmutzungsprobleme verursachen. Das allgemeine Ziel dieser wissenschaftlichen Forschung war die Untersuchung der Silierung von Kaffeebrei unter Verwendung von Melasse als Prozessaktivator: Physikalisch-chemische Charakterisierung von Kaffeebrei; Silierung von Kaffeebrei; Silierung von Mischungen...
Einer der am meisten untersuchten Abfälle, die bei der industriellen Verarbeitung von Kaffee anfallen, ist Kaffeebrei. Dies ist vor allem auf die gro...
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282,64 |
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Bitcoin Digital Law: Why Cryptocurrencies are Digital Laws of the Internet Jurisdiction and Why States Must Adapt
ISBN: 9791399037326 / Angielski / Miękka / 2026 / 276 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. |
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50,80 |
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Elementary Particle Physics: Present and Future - Proceedings of the International Workshop
ISBN: 9789810225544 / Angielski / Twarda / 1996 / 520 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 30 dni roboczych. |
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844,34 |
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Wissenschaft und Technologie tropischer Früchte
ISBN: 9786208673529 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. In diesem akademischen Text geht es um Produktinnovationen bei tropischen Mango- und Cashewfrüchten mit fortschrittlichen Technologien zur Verbesserung der Konservierung, des Nährwerts und der kommerziellen Anwendungen. Es wurden Forschungsarbeiten zur Gewinnung von Zitronensäure und Ascorbinsäure aus Cashew- und Mangosaft durchgeführt. Darüber hinaus wurden industrielle Verfahren zur Herstellung von Mango- und Cashew-Produkten mit einer hohen Konzentration an Zitronensäure und Ascorbinsäure entwickelt und industrielle Verfahren zur Herstellung von Mango- und Cashew-Produkten mit...
In diesem akademischen Text geht es um Produktinnovationen bei tropischen Mango- und Cashewfrüchten mit fortschrittlichen Technologien zur Verbesseru...
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370,82 |
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Nauka i technologia owoców tropikalnych
ISBN: 9786208673628 / Polski / Miękka / 2025 / 116 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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370,82 |
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Bioprocesy w nauce i technologii
ISBN: 9786208533663 / Polski / Miękka / 2025 / 112 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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282,64 |
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I bioprocessi nella scienza e nella tecnologia
ISBN: 9786208533656 / Włoski / Miękka / 2025 / 112 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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282,64 |
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Ciencia y tecnología de las frutas tropicales
ISBN: 9786200023148 / Hiszpański / Miękka / 2025 / 176 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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370,82 |
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Ciência e tecnologia dos frutos tropicais
ISBN: 9786208673635 / Portugalski / Miękka / 2025 / 112 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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370,82 |
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Scienza e tecnologia della frutta tropicale
ISBN: 9786208673550 / Włoski / Miękka / 2025 / 112 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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370,82 |
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Bioprocédés en science et technologie
ISBN: 9786208533625 / Francuski / Miękka / 2025 / 116 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. L'étude des temps de contact et de l'astringence dans les vins rouges est sans précédent dans l'oenologie vénézuélienne, ce qui rend cette recherche unique et constitue un défi important, offrant une contribution précieuse aux études futures et représentant une étape innovante dans la recherche scientifique. Le processus de macération consiste à maintenir le moût de raisin en contact avec les peaux afin d'en extraire la couleur, l'arôme et d'autres composants. Il s'agit de l'une des phases les plus critiques du processus de vinification, car elle détermine la qualité...
L'étude des temps de contact et de l'astringence dans les vins rouges est sans précédent dans l'oenologie vénézuélienne, ce qui rend cette reche...
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282,64 |
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Bioprozesse in Wissenschaft und Technik
ISBN: 9786208533618 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 116 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Die Untersuchung der Kontaktzeiten und der Adstringenz in Rotweinen ist ein Novum in der venezolanischen Önologie, was diese Forschung einzigartig und zu einer bedeutenden Herausforderung macht, die einen wertvollen Beitrag zu künftigen Studien leistet und einen innovativen Schritt in der wissenschaftlichen Forschung darstellt. Bei der Mazeration bleibt der Traubenmost in Kontakt mit den Traubenschalen, um Farbe, Aroma und andere Bestandteile zu extrahieren. Dies ist eine der kritischsten Phasen des Weinherstellungsprozesses, da sie die sensorische Qualität des Endprodukts bestimmt. Ziel...
Die Untersuchung der Kontaktzeiten und der Adstringenz in Rotweinen ist ein Novum in der venezolanischen Önologie, was diese Forschung einzigartig un...
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282,64 |
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Science et technologie des fruits tropicaux
ISBN: 9786208673543 / Francuski / Miękka / 2025 / 116 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Ce texte académique porte sur les innovations de produits des fruits tropicaux de mangue et de cajou avec des technologies avancées pour améliorer la conservation, la valeur nutritionnelle et les applications commerciales. Des recherches ont été menées pour obtenir de l'acide citrique et de l'acide ascorbique à partir de jus de noix de cajou et de mangue. En outre, des procédés industriels ont été conçus pour produire des produits à base de mangue et de noix de cajou à forte concentration d'acide citrique et d'acide ascorbique, et des procédés industriels ont été conçus...
Ce texte académique porte sur les innovations de produits des fruits tropicaux de mangue et de cajou avec des technologies avancées pour améliorer ...
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370,82 |
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Tropical fruit science and technology
ISBN: 9786208673536 / Angielski / Miękka / 2025 / 104 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. This academic text involves product innovations of tropical mango and cashew fruits with advanced technologies to improve preservation, nutritional value and commercial applications. The research was conducted to obtain citric acid and ascorbic acid from cashew and mango juice. In addition, to design industrial processes to elaborate mango and cashew products with high concentration of citric acid and ascorbic acid and on the other hand, to design industrial processes to elaborate products with a mixture of mango and cashew with high concentration of citric acid and ascorbic acid. These...
This academic text involves product innovations of tropical mango and cashew fruits with advanced technologies to improve preservation, nutritional va...
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