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Es klingt fast wie eine Drohung: "Iss auf, der Koch kommt!" Hat er etwa schlechte Laune, der Küchenchef? Oder kann er es nur nicht leiden, wenn feine Sachen, mit Liebe zubereitet, auf dem Teller ausgesetzt werden? Man wird sehen. Ein Büchlein, so verfressen wie detailversessen, appetitlich wie unterhaltsam, für alle, die ebenso gern kochen wie essen gehen, sich auf Märkten herumtummeln und auch die letzte Holzofenbrotbäckerei im Hinterland nicht unbesucht lassen. Eine kleine Besonderheit: Auch der kulinarische Nachwuchs darf mitköcheln. Jedem Kapitel ist eine "Kinderkarte" beigegeben -...

Zum Buch: Fünf Jahre lang glühten die Glasfasern zwischen Frankfurt, Jerusalem und Bretten, heißer noch die Herde in Huaraz, Heuchelheim und auf der Hochalm -, denn es musste ja ausprobiert werden, ob Panzanella über 3000 Meter noch schmeckt, der Ofenschlupfer am Nilstrand nicht ausläuft, die Yorkshire Canapes in der Auvergne auch munden. Bonn nicht zu vergessen, denn da sitzt die Welthungerhilfe, und die macht den Laib erst rund: Je mehr Leute "Plötzlich Knödel!" kaufen, desto höher die Spende. 2025 kostet ein Pfund Brot in Ghana 0,40, in Italien 2 und in der Schweiz 5 Euro. Also ist...

Im Küferhäusle, einer nur leicht abgelegenen Bergvesperstube, kehren bei spätsommerlichem Wetter Ausflugsgäste ein, die von einem Witterungsumschwung überrascht werden. Während der Schnee vors Fenster fällt, beginnen sie einander von Dingen zu erzählen, die sie sonst vielleicht eher für sich behalten hätten. Dabei stellt sich heraus, mit wie viel hoffnungsvoller Energie dieser Schwarzwald die Leute noch immer versorgt. Die Autoren, allesamt mit dem berühmten Mittelgebirge innig verbunden, haben einen Almanach voller Witz und Poesie erschaffen, dem Wunderbaren durchaus zugetan. Ihre...

Skrupellose Geschäftemacher wollen vom geplanten Stadion-Neubau in Karlsruhe profitieren. Dabei sind ihnen alle Mittel recht auch die brutalsten. Das Ermittler-Duo Daniela Kämmerer und Uwe Steiner bekommt es mit rechten Schlägern, eiskalten Maklern und ruchlosen Immobilienmanagern zu tun. Brennend aktuell wie schon in ihrem ersten Band Strafraum , dabei spannend und literarisch ambitioniert, schaffen Nicklas und Hucke ein Karlsruher Panorama, das neben Lokalkolorit und Humor eine raffinierte Krimi-Handlung bietet.