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Le pois d'Angole [Cajanus cajan (L.) Millspaugh] fait partie des dix légumineuses les plus cultivées au monde, avec le haricot commun, le pois, le pois chiche, la fève et la lentille. Plus que toute autre légumineuse adaptée à différentes zones agroclimatiques, le pois d'Angole combine de manière unique des profils nutritionnels optimaux, une grande tolérance aux stress environnementaux, une productivité élevée de la biomasse et la plus grande contribution au sol en termes de nutriments et d'humidité. Il s'agit d'une légumineuse à grain tropicale cultivée principalement en...

Taubenerbsen [Cajanus cajan (L.) Millspaugh] gehören neben Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Saubohnen und Linsen zu den zehn weltweit am häufigsten angebauten Leguminosen. Mehr als jede andere Hülsenfrucht, die an verschiedene agroklimatische Zonen angepasst ist, vereint die Taubenerbse auf einzigartige Weise ein optimales Nährstoffprofil, eine hohe Toleranz gegenüber Umweltbelastungen, eine hohe Produktivität der Biomasse und einen hohen Nährstoff- und Feuchtigkeitsgehalt des Bodens. Sie ist eine tropische Körnerleguminose, die hauptsächlich in Indien angebaut wird. Die Erbse wird von...