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La qualité est un aspect important du blé dur. Les pâtes sont de plus en plus populaires dans le monde entier en raison de leur forme pratique prête à consommer, de leur disponibilité sous différentes formes, de leur design, de leur qualité nutritionnelle, de leur appétence et de leur longue durée de conservation. Le blé dur possède des caractéristiques uniques qui en font la matière première la plus appropriée pour la production de pâtes telles que les spaghettis, les macaronis et les vermicelles, etc. La teneur élevée en protéines, l'excellente couleur ambre doré, la...

Nudelprodukte erfreuen sich weltweit zunehmender Beliebtheit, denn sie sind verzehrfertig, in verschiedenen Formen und Designs erhältlich, nahrhaft, schmackhaft und lange haltbar.Hartweizen hat einzigartige Eigenschaften, die ihn zum geeignetsten Rohstoff für die Herstellung von Nudelprodukten wie Spaghetti, Makkaroni und Fadennudeln machen. Der hohe Proteingehalt, die ausgezeichnete goldgelbe Farbe, die Kornhärte, die Korngröße, der körnige Grieß und die hervorragende Kochqualität des Hartweizens machen ihn zum geeignetsten Weizen für die Herstellung hochwertiger Teigwaren und...