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L'ostéoporose est un trouble grave du squelette qui augmente la fragilité des os et le risque de fracture. Les femmes postménopausées courent un risque accru d'ostéoporose en raison du déclin de la production d'oestrogènes qui se produit après la ménopause. L'objectif de la présente étude est de déterminer l'effet protecteur des oligosaccharides non digestibles (NDO) provenant de racines de chicorée et d'un extrait de phyto-soja riche en isoflavones, utilisés seuls ou en combinaison, sur la prévention de l'ostéoporose en utilisant des rats ovariectomisés (OVX) comme modèle...

Osteoporose ist eine schwere Erkrankung des Skeletts, die die Knochenbrüchigkeit und das Frakturrisiko erhöht. Postmenopausale Frauen haben aufgrund des Rückgangs der Östrogenproduktion, der nach der Menopause auftritt, ein erhöhtes Osteoporoserisiko. Ziel der vorliegenden Studie ist es, die schützende Wirkung von unverdaulichen Oligosacchariden (NDOs) aus Zichorienwurzeln und Phyto-Sojaextrakt, die reich an Isoflavonen sind, entweder allein oder in Kombination, auf die Osteoporose-Prävention zu bestimmen, indem ovariektomierte (OVX) Ratten als Modell für postmenopausale Frauen...